বাঁধাকপি কিভাবে রোপণ

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে
• পার্ট 1 এর 1:
  বাঁধাকপি বীজ বপন করুন

এই নিবন্ধটির সহকারী হলেন অ্যান্ড্রু কার্বেরি। অ্যান্ড্রু কার্বারি ২০০৮ সাল থেকে স্কুল বাগান এবং ফার্ম-টু-স্কুল প্রোগ্রামের সাথে কাজ করেছেন। বর্তমানে, তিনি উইনরক ইন্টারন্যাশনালের প্রোগ্রাম সহকারী এবং কমিউনিটি ফুড সিস্টেম টিমের সাথে কাজ করছেন।

এই নিবন্ধে 16 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।

বাঁধাকপি একটি পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং ঘন পাতা সহ বহুমুখী শাকসব্জী। আপনি এটি সেদ্ধ, বাষ্পযুক্ত, কাঁচা বা এমনকি স্যুরক্রাটতে খেতে খেতে পারেন। বাঁধাকপি শীতকালে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায় তবে রোদ আবহাওয়া। ভাল পরিস্থিতিতে, আপনার একবারে একবার এবং শরতে একবার তা কাটাতে সক্ষম হওয়া উচিত। তারা হালকা ফ্রস্ট সহ্য করতে পারে, তবে তাপ নয়, যার অর্থ তারা সম্ভবত শরত্কালে আরও ভাল বৃদ্ধি পাবে।

পর্যায়ে

পার্ট 1 এর 1:
বাঁধাকপি বীজ বপন করুন

1. 
   

   
   4 বাঁধাকপি সঞ্চয় করুন। আপনি যখন তাদের ফসল কাটেন তখন এগুলি খেতে পারেন, তবে আপনি যদি তাৎক্ষণিকভাবে সেগুলি গ্রাস না করেন তবে আপনি সেগুলি সঞ্চয় করতে পারেন। মাটি এবং পোকামাকড় সরানোর জন্য চলমান জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি পরিষ্কার তোয়ালে রাখুন যাতে সেগুলি পুরোপুরি শুকিয়ে যেতে পারে। আপনি নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটিতে বাঁধাকপি রাখতে পারেন।
   • এগুলিকে প্লাস্টিকের ফিল্মে আলগাভাবে মোড়ুন এবং 2 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
   • একটি ঠান্ডা ভাণ্ডার এগুলি সংরক্ষণ করুন। আপনি তাদের 3 মাস পর্যন্ত রাখতে পারেন।
   • শুকনো বা পাতা হিমশীতল।
   • স্যুরক্র্যাট তৈরি করুন।
   বিজ্ঞাপন

"Https://fr.m..com/index.php?title=planter-des-choux&oldid=203934" থেকে প্রাপ্ত