কিভাবে মুরগী ​​স্টাফ রুটি প্রস্তুত

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে
• পর্ব 1 উপকরণ একসাথে আনুন
• পার্ট 2 চিকেন স্টাফ রুটি বানানো

মুরগির সাথে স্টাফ করা রুটির একটি বিশেষ রেসিপি যা লেসকালোপ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে, এমন মশলাগুলির সাথে খুব সমৃদ্ধ একটি রেসিপি যা আপনি পছন্দ করবেন!

পর্যায়ে

পর্ব 1 উপকরণ একসাথে আনুন

• ময়দার জন্য
  
  
• ময়দা 300 গ্রাম
• এক চিমটি নুন
• এক চিমটি চিনি
• 4 টেবিল চামচ কর্ন অয়েল
• খামির 1 ব্যাগ
• মাখন 1 টেবিল চামচ
• 100 মিলি (প্রায়) স্বাদযুক্ত জল
  
  
• প্রহসনের জন্য
  
  
• চিকেন বা একটি ছোট এস্কেলোপ
• একটি টাটকা টমেটো
• একটি অগন
• 100 গ্রাম মোজারেলা পনির
• অল্প নুন
• অল্প কালো মরিচ
• হলুদ
• রোজমেরি (কিলিল)
• থাইম (জাটার)
• কিছু ক্যাপচার
• জলপাই কাটা

পার্ট 2 চিকেন স্টাফ রুটি বানানো

1. 
   

   
   সস প্রস্তুত করুন।
   • প্রচুর ডাগন, তাজা টমেটো, নুন, রোজমেরি (কিলিল) এবং থাইম (জাটার) দিয়ে একটি সস প্রস্তুত করুন।
2. মুরগি প্রস্তুত।
   • লবণ, কালো মরিচ, হলুদ দিয়ে পাকা মুরগি প্রস্তুত করুন।
   • রান্না করার পরে মুরগির ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

3. 
   

   
   
   
   ময়দা প্রস্তুত।
   • নিম্নলিখিত উপাদানগুলি মিশ্রণ করুন: ময়দা, নুন, চিনি, খামির এবং তেল।
   • একটি পেস্ট পেতে হালকা গরম জল যোগ করুন।
   • এক টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন এবং আবার মিশ্রিত করুন এবং 1 ঘন্টা দাঁড়ান।
   • একটি ছাঁচে, চর্বিযুক্ত কাগজটি ছড়িয়ে দিন এবং দুটি বলের মধ্যে ময়দা কেটে নিন (একটি অন্যটির চেয়ে কিছুটা বড়)।
   • পার্চমেন্ট কাগজে প্রথম ছড়িয়ে দিন।
   • ময়দার প্রথম স্তরে সস, কাটা মুরগি, মোজারেলা পনির, ক্যাপস এবং কাটা জলপাই ছড়িয়ে দিন।

4. 
   

   
   ময়দার দ্বিতীয় স্তর রাখুন। শেষ পর্যন্ত আটার দ্বিতীয় স্তরটি ছড়িয়ে দিন এবং একটি রুটির মতো বৃত্তটি বন্ধ করুন।

5. 
   

   
   সাজাইয়া। রুটির শীর্ষটি সাজানোর জন্য একটি কুসুমের ডিম ছড়িয়ে দিন।

6. 
   

   
   
   
   কুক।
   • প্রায় 40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে চুলায় রাখুন, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত।

7. 
   

   
   চুলা থেকে প্রস্থান করুন। রান্নার পরে মুরগি দিয়ে স্টাফ করা রুটির অবস্থা এখানে।
   • ভাল খিদে!