কিভাবে রুটি এবং মাখন পুডিং প্রস্তুত
লেখক:
Judy Howell
সৃষ্টির তারিখ:
5 জুলাই 2021
আপডেটের তারিখ:
6 মে 2024
কন্টেন্ট
- উপাদানগুলো
- রুটি এবং মাখনের পুডিং তৈরি করতে
- আরও বিস্তৃত বৈকল্পিক তৈরি করতে
- পর্যায়ে
- পদ্ধতি 2 এর 1:
রুটি এবং মাখনের পুডিং তৈরি করুন - পরামর্শ
- প্রয়োজনীয় উপাদান
- রুটি এবং মাখনের পুডিং তৈরি করতে
- আরও বিস্তৃত বৈকল্পিক তৈরি করতে
এই নিবন্ধে 7 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।
উইকিও-র কন্টেন্ট ম্যানেজমেন্ট টিম প্রতিটি আইটেমটি আমাদের উচ্চমানের মান মেনে চলছে তা নিশ্চিত করার জন্য সম্পাদকীয় দলের কাজ সাবধানতার সাথে পরীক্ষা করে।
সাধারণত যুক্তরাজ্য থেকে এবং ফ্রেঞ্চ টোস্টের ইংরেজী সংস্করণ হিসাবে বিবেচিত, রুটি এবং মাখনের পুডিং বিশ্বজুড়ে একটি জনপ্রিয় এবং জনপ্রিয় রেসিপি। এটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। প্রাথমিক রেসিপিটি করা যথেষ্ট সহজ। আরও বিস্তৃত রূপগুলিতে আরও সময় এবং কাজের প্রয়োজন হয় তবে ফলাফলটি এটির পক্ষে উপযুক্ত। আপনি যে রেসিপিটি চেষ্টা করুন না কেন, আপনি একটি ভাল ধারণা তৈরি করতে পারেন।
উপাদানগুলো
রুটি এবং মাখনের পুডিং তৈরি করতে
- 25 গ্রাম নরম মাখন (এবং প্যানটি গ্রিস করার জন্য আরও কিছু)
- রুটির 8 টি পাতলা টুকরো
- 50 গ্রাম কিসমিস (যদি সম্ভব হয় সুলতানাস)
- দারুচিনি গুঁড়ো 2 চা চামচ
- 350 মিলি (1 ½ কাপ) পুরো দুধ
- ¼ কাপ (50 মিলি) তরল ক্রিম
- 2 টি ডিম
- স্ফটিকযুক্ত চিনির 30 গ্রাম (2 টেবিল চামচ)
- আপনার সুবিধা অনুযায়ী গ্রাউন্ড জায়ফল
আরও বিস্তৃত বৈকল্পিক তৈরি করতে
- ব্রোশি রুটির মতো 5 টি মজাদার বান
- 5 টেবিল চামচ আনসলেটেড মাখনকে নরম করে তোলে
- 75 গ্রাম (কাপ) কিসমিস
- 800 মিলি (3⅓ কাপ) পুরো দুধ
- 800 মিলি (3⅓ কাপ) ভারী ক্রিম
- এক চিমটি সূক্ষ্ম সমুদ্রের লবণ
- 2 ভ্যানিলা পোড দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা
- 5 টি ডিম
- স্ফটিকযুক্ত চিনির 300 গ্রাম (1 ¼ কাপ)
- 15 গ্রাম (2 টেবিল চামচ) আইসিং চিনি
অনুষঙ্গী দ্বারা একটি সিরাপ তৈরি (alচ্ছিক)
- 40 গ্রাম (2 টেবিল চামচ) এপ্রিকোট জ্যাম
- 15 মিলি (1 টেবিল চামচ) জল
পর্যায়ে
পদ্ধতি 2 এর 1:
রুটি এবং মাখনের পুডিং তৈরি করুন
- 15 বড় বেকিং শীট থেকে পুডিং সরান। তার পর পরিবেশনের আগে সামান্য আইসিং চিনি দিয়ে coverেকে দিন। এটি ব্যবহৃত বেকিং ডিশে রেখে দিন এবং গরম হওয়ার পরে পরিবেশন করুন। বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- চুলা থেকে নামানোর পরে আরও কয়েকটি সুলতানা যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিট রান্না করুন। এপ্রিকোট সিরাপ বা রাস্পবেরি সিরাপের সাথে পরিবেশন করুন।
- আপনার কাছে সাধারণ কিসমিস এবং সুলতান ব্যবহার করার বিকল্প রয়েছে।
প্রয়োজনীয় উপাদান
রুটি এবং মাখনের পুডিং তৈরি করতে
- একটি বেকিং থালা
- একটি ছুরি
- একটি ছোট সসপ্যান
- 2 বাটি
- একটি চাবুক
- ভাল জাল স্ট্রেনার
আরও বিস্তৃত বৈকল্পিক তৈরি করতে
- একটি রান্নার থালা 20 x 30 x 5 সেমি
- একটি ছুরি
- একটি বড় পাত্র
- 2 বাটি
- একটি চাবুক
- ভাল জাল স্ট্রেনার
- এক চামচ বা স্প্যাটুলা
- একটি বড় বেকিং শীট
- একটি সসপ্যান (alচ্ছিক)
- সিরাপ তৈরির জন্য কাঁটাচামচ বা চাবুক (alচ্ছিক)
- সিরাপ পুনরায় চালু করতে একটি প্যাস্ট্রি ব্রাশ (optionচ্ছিক)