কীভাবে জুঁইয়ের চাল তৈরি করবেন
লেখক:
Judy Howell
সৃষ্টির তারিখ:
5 জুলাই 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
কন্টেন্ট
- পদ্ধতি 3 এর 2:
রাইস কুকার ব্যবহার করুন - পরামর্শ
- প্রয়োজনীয় উপাদান
- প্যানে রান্না করা
- ভাত কুকার দিয়ে রান্না করা
- মাইক্রোওয়েভ রান্না
এই নিবন্ধে 16 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।
উইকিও-র কন্টেন্ট ম্যানেজমেন্ট টিম প্রতিটি আইটেমটি আমাদের উচ্চমানের মান মেনে চলছে তা নিশ্চিত করার জন্য সম্পাদকীয় দলের কাজ সাবধানতার সাথে পরীক্ষা করে।
- জল আর মেঘলা না হওয়া পর্যন্ত মটরশুটি ধুয়ে ফেলুন। দুটি বা তিনটি rinses যথেষ্ট হওয়া উচিত, তবে আপনার আরও প্রয়োজন হতে পারে।
2 একটি সসপ্যান পূরণ করুন। ধুয়ে যাওয়া চাল এবং জল একটি ঘন নীচে দিয়ে মাঝারি সসপ্যানে ourালুন। এটি 225 গ্রাম চালের জন্য প্রায় 350 মিলি জল লাগে। কনটেইনারটি একটি ঘন নীচে এবং একটি idাকনা রয়েছে যা এটি দৃly়ভাবে আবৃত করে তা নিশ্চিত করুন।
- চালে স্বাদ যোগ করতে আধা চা-চামচ লবণ যোগ করুন।
- আপনি যদি কম বেশি চাল রান্না করতে চান তবে কেবল পরিমাণটি সামঞ্জস্য করুন। সর্বদা এক ভলিউমের চালের জন্য দেড় ভলিউম জল ব্যবহার করুন।
- এমন একটি প্যান চয়ন করুন যা আপনার রান্নার পরিমাণের চেয়ে চারগুণ বেশি পরিমাণে থাকতে পারে। শস্যগুলি ভলিউমে ফুলে ও ট্রিপল হবে। পর্যাপ্ত পরিমাণে বড় পাত্রে ব্যবহার করা অতএব গুরুত্বপূর্ণ।
3 উপাদান গরম করুন। মাঝারি আঁচে প্যানটি গরম করে জল এক আঁচে আনতে হবে। যদি আপনি তাড়াহুড়ো করেন তবে আপনি উচ্চ উত্তাপে চুলাটি জ্বালিয়ে রাখতে পারেন, তবে জল ফুটতে দেবে না সে সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করুন কারণ ভাতটি প্যানে আটকে থাকবে।
- শস্যগুলি সম্পূর্ণ নিমজ্জিত হয়েছে তা নিশ্চিত করুন। যদি আপনি পানির বাইরে থাকা কোনও দেখতে পান তবে চামচ দিয়ে উপাদানগুলি নাড়ুন।
4 প্যানটি Coverেকে দিন। এটি 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন। পাত্রে একটি containerাকনা দিয়ে Coverেকে রাখুন যাতে কোনও খালি জায়গা ছেড়ে যায় না। আপনার যদি এটি না থাকে তবে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা তাপ-প্রতিরোধী প্লেট ব্যবহার করুন।
- প্যানটি coverেকে রাখা গুরুত্বপূর্ণ কারণ আপনার অবশ্যই বাষ্পটি ভিতরে রাখা উচিত।
5 ভাতটি বিশ্রাম দিন। 15 থেকে 20 মিনিটের পরে, তাপটি বন্ধ করুন, তবে idাকনাটি সরাবেন না। কেবল উত্তাপ থেকে প্যানটি সরিয়ে অন্যত্র রাখুন where এটি 5 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
- ইতিমধ্যে, ধারক মধ্যে বাষ্প চাল রান্না শেষ হবে।
6 শস্যগুলি এয়ার করুন। ভাত পরিবেশন করার আগে, এটি এয়ার করার জন্য কাঁটাচামচ দিয়ে নাড়ুন। প্যানের নীচে দানাগুলি শুকনো হওয়া উচিত। যাইহোক, চাল আপনি সর্বদা নিখুঁতভাবে রান্না করেন না, এমনকি আপনি যখন চিঠির নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন। যদি তা হয় তবে তাতে কিছু আসে যায় না। আপনি সহজেই সমস্যার প্রতিকার করতে পারেন।
- মটরশুটি খুব শুষ্ক এবং শক্ত হয়, জল যোগ করুন, প্যানটি coverেকে দিন এবং 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে রান্না চালিয়ে যান।
- চাল খুব ভিজা হলে, প্যানটি coverেকে নিন এবং অল্প আঁচে 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
পদ্ধতি 3 এর 2:
রাইস কুকার ব্যবহার করুন
-
3 রান্না শুরু করুন। চালটি মাইক্রোওয়েভে প্রায় দশ মিনিটের জন্য উচ্চ শক্তিতে রান্না করুন। শেষে, বেশিরভাগ জল অবশ্যই চলে যেতে হবে এবং পালানো বাষ্পের কারণে শস্যের মধ্যে ছোট ছোট গর্ত থাকতে হবে। ভাত যদি এ জাতীয় না দেখায়, বাষ্পের বাম ছিদ্রগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত এক মিনিটের জন্য রান্না চালিয়ে যান।- সঠিক রান্নার সময় আপনার মাইক্রোওয়েভের উপর নির্ভর করে। এটি সম্ভব যে 10 মিনিটের পরে এই গর্তগুলি প্রদর্শিত হবে না।
- যদি আপনার সরঞ্জামটি খুব শক্তিশালী হয় তবে রান্নার সময়ও কমিয়ে আনা প্রয়োজন হতে পারে। কোথায় ছিদ্র তৈরি হচ্ছে তা দেখতে ডিশটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন।
- ভাত পুরোপুরি রান্না করা মনে হয় না, কিছু যায় আসে না। এই পদক্ষেপটি আপনাকে রান্না শুরু করতে দেয়।
-
4 রান্না চালিয়ে যান। চালটি Coverেকে আরও 4 মিনিট ধরে রান্না করুন। ওভেন গ্লোভ দিয়ে নিজেকে রক্ষা করে মাইক্রোওয়েভ থেকে ডিশটি সরিয়ে ফেলুন এবং মাইক্রোওয়েভ idাকনা বা প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে coverেকে দিন। এটিকে আবার অ্যাপ্লায়েন্সে রাখুন এবং এর সামগ্রীগুলি 4 বা 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন।- প্লাস্টিকের ফিল্মটি ছিদ্র করবেন না। লক্ষ্যটি পাত্রে বাষ্প ধরে রাখা।
- চাল প্রায় রান্না করা শেষে দেখা উচিত, তবে রান্না বেশ শেষ হয় না।
-
5 ভাতটি বিশ্রাম দিন। ডিশে idাকনা বা প্লাস্টিকের ফিল্মটি রেখে 5 মিনিটের জন্য বসতে দিন। ভিতরে বাষ্প দানা রান্না শেষ করবে। যদি তারা খুব ভিজা দেখায়, চাল রান্না না করা পর্যন্ত এক মিনিট রান্না চালিয়ে যান।- এটি খুব শুষ্ক হলে, সামান্য জল যোগ করুন, থালাটি coverেকে রাখুন এবং শস্যগুলি পুনরায় হাইড্রেট করতে এক বা দুই মিনিট রান্না দীর্ঘায়িত করুন।
-
6 .াকনাটি সরান। পরিবেশনের আগে চালটি এয়ার করুন। এই পদক্ষেপের জন্য একটি কাঁটাচামচ সেরা সরঞ্জাম, তবে আপনি কাঠের চালের চামচ ব্যবহার করতে পারেন। Hotাকনা বা প্লাস্টিকের ফিল্মটি সরানোর সময় খুব সতর্কতা অবলম্বন করুন কারণ প্রচুর গরম বাষ্প এড়ানো যাবে। বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- আপনি যতক্ষণ চাল চান ঠিক ততক্ষণ রান্না করতে পারবেন যতক্ষণ আপনি সঠিক অনুপাত রাখেন না।
- যদি কড়া ভাজা বানাতে চান তবে চার-পাঁচবার ধুয়ে ফেলুন।
- ভাল মানের জুঁইয়ের চাল বেছে নিন। বক্সযুক্ত বা দ্রুত-রান্না করা মটরশুটি কিনবেন না।
- বাম রান্না করা চাল আপনি এয়ারটাইট কনটেইনারে ফ্রিজের মধ্যে 4 দিন পর্যন্ত রাখতে পারেন।
- ভাতকে আরও স্বাদ দিতে আপনি কিছু জল মুরগির ঝোল বা নারকেল দুধের সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
প্রয়োজনীয় উপাদান
প্যানে রান্না করা
- একটি ঝাঁঝরি
- একটি গড় সসপ্যান
- একটি কাঁটাচামচ
ভাত কুকার দিয়ে রান্না করা
- একটি ঝাঁঝরি
- একটি ভাত কুকার
- একটি কাঠের চামচ
মাইক্রোওয়েভ রান্না
- একটি ঝাঁঝরি
- 2 ম ধারণক্ষমতা সহ একটি মাইক্রোওয়েভ-মুক্ত থালা
- প্লাস্টিক ফিল্ম
আমরা পরামর্শ
কীভাবে কার্পেট থেকে দাগ দূর করবেন
এই নিবন্ধে: জল দ্রবীভূত দাগ দূর করুন কফি এবং ওয়াইন থেকে দাগ সরান রক্ত এবং প্রস্রাব থেকে দাগ সরান গ্রিজ বা তেল থেকে দাগগুলি সরান শিল্প তরল থেকে দাগ দূর করুন কার্পেটের যত্ন নিন এবং দাগ প্রতিরোধ করুন ...
কীভাবে ডিএমজি ফাইল খুলবেন
এই নিবন্ধটি সামগ্রীর যথার্থতা এবং সম্পূর্ণতার গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য আমাদের সম্পাদক এবং যোগ্য গবেষকদের সহযোগিতায় লেখা হয়েছিল। উইকিও-র কন্টেন্ট ম্যানেজমেন্ট টিম প্রতিটি আইটেমটি আমাদের উচ্চমানের মান ...