স্প্যাগেটি স্কোয়াশ কীভাবে প্রস্তুত করবেন (র্যাচেল রে পদ্ধতি)

লেখক: Judy Howell

সৃষ্টির তারিখ: 5 জুলাই 2021

আপডেটের তারিখ: 19 জুন 2024

স্প্যাগেটি স্কোয়াশ কীভাবে প্রস্তুত করবেন (র্যাচেল রে পদ্ধতি) - নির্দেশিকা

কন্টেন্ট

পর্যায়ে

উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, 10 জন, কিছু নামহীন, এর সংস্করণ এবং সময়ের সাথে সাথে এর উন্নতিতে অংশ নিয়েছিল।

স্প্যাগেটি স্কোয়াশের সাথে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে চান? এই টিউটোরিয়ালটি শিখাবে যে আমেরিকান শেফ রেচেল রায়ের পদ্ধতি অনুসারে স্প্যাগেটি স্কোয়াশ কীভাবে রান্না করা যায়।

পর্যায়ে

চুলা 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপীকরণ করুন
স্কোয়াশ পরিষ্কার করুন এবং এটি অর্ধ দৈর্ঘ্যের কাটা।
স্কোয়াশ থেকে একটি চামচ বা তরমুজ দিয়ে বীজগুলি সরান।
মাংস নিচে দিয়ে বেকিং শীটে স্কোয়াশ রাখুন।
স্কোয়াশ বেক করুন যতক্ষণ না ত্বক কোমল হয়।
- এটি 45 মিনিট থেকে এক ঘন্টা সময় নিতে পারে।
একটি সসপ্যানে ঝোল বা জল গরম করুন এবং জাফরান যুক্ত করুন।
পেঁয়াজ কেটে কেটে একটি পাত্রে রেখে দিন।
গাজর খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজের মতো একই পাত্রে ছেঁকে নিন।
রসুনের লবঙ্গগুলি টুকরো টুকরো করে কাটা বা কাটা এবং এই পাত্রে যোগ করুন।
ফ্রাইং প্যানে অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল গরম করুন যতক্ষণ না অল্প আঁচে উঠতে শুরু করে, তারপরে কাটা পেঁয়াজ, ছোলা গাজর এবং কিমা বা কাটা রসুন দিন।
- মিশ্রণটি চুলাতে প্রায় 10 মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন (পেঁয়াজগুলি স্বচ্ছ হতে হবে)।
একটি বাটিতে টমেটো ক্রাশ বা মিশ্রণ করুন এবং এগুলি পেঁয়াজ / গাজর / রসুনের মিশ্রণে যুক্ত করুন।
প্যানে জাফরান দিয়ে ঝোল বা জল ourালা।
ধনিয়া, তুলসী ও ওরেগানো যোগ করুন এবং মাঝারি আঁচে ২০ থেকে ৩০ মিনিট (ঘন হওয়া পর্যন্ত) রান্না করুন।
আপনার স্বাদ অনুযায়ী লবণ এবং মরিচ।
একটি সসপ্যানে মাখন গলে নিন।
চুলা থেকে স্কোয়াশ সরান এবং একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে ত্বকে মাংস পিষে নিন।
- শেষ হয়ে গেলে মাংসটি ছোট নুডলসের মতো হওয়া উচিত। স্কোয়াশের ত্বক থালা হিসাবে কাজ করবে।
স্কোয়াশের মাংসটি স্কোয়াশ করার পরে গলে যাওয়া মাখন, পারমেশান এবং জাফরান সস যুক্ত করুন।
স্কোয়াশের ত্বকে এই খাবারটি পরিবেশন করুন: এটি স্বাদ প্রস্তুত!