কিভাবে একটি স্মুদি প্রস্তুত
লেখক:
Eugene Taylor
সৃষ্টির তারিখ:
7 আগস্ট 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
কন্টেন্ট
এই নিবন্ধটি সামগ্রীর যথার্থতা এবং সম্পূর্ণতার গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য আমাদের সম্পাদক এবং যোগ্য গবেষকদের সহযোগিতায় লেখা হয়েছিল।এই নিবন্ধে 12 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।
উইকিও-র কন্টেন্ট ম্যানেজমেন্ট টিম প্রতিটি আইটেমটি আমাদের উচ্চমানের মান মেনে চলছে তা নিশ্চিত করার জন্য সম্পাদকীয় দলের কাজ সাবধানতার সাথে পরীক্ষা করে।
- আপনি যদি পানীয়টি খুব মিষ্টি হতে না থেকে রোধ করতে চান তবে আপনি ঠান্ডা চা বা উদ্ভিজ্জ রস ব্যবহার করতে পারেন।
- আপনি বিভিন্ন তরল একত্রিত করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি স্মুদি খুব মিষ্টি হতে না চান তবে ফলের রস এবং জল সমান পরিমাণে ব্যবহার করুন।
2 কিছু ফল যোগ করুন। ব্লেন্ডার জারে 350 থেকে 500 গ্রাম যোগ করুন। বেশিরভাগ স্মুডিতে ফল থাকে। আপনি একটি বিভিন্ন বা আরও অনেক কিছু চয়ন করতে পারেন। আপনি টাটকা বা হিমায়িত ফল ব্যবহার করতে চান কিনা তা স্থির করুন। হিমায়িত হলে, পানীয়টি খানিকটা ঘন হবে এবং উপাদানগুলি মিশ্রিত করার সময় আপনার আইস কিউবগুলি যুক্ত করার প্রয়োজন হবে না। এছাড়াও, আম এবং কলা জাতীয় কিছু ফল খুব মিষ্টি এবং মিশ্রণটি মিষ্টি করার জন্য আপনার আর একটি উপাদান যুক্ত করার প্রয়োজন নাও হতে পারে। নীচের একটি ফল বা একটি মিশ্রণ দিয়ে স্মুদি তৈরি করার চেষ্টা করুন:
- লাল ফল যেমন স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি;
- সাইট্রাস ফল যেমন কমলা এবং জাম্বুরা;
- নাশপাতি;
- পিচ, নেকেরারাইনস, প্লাম এবং চেরি হিসাবে পাথর ফল;
- আম;
- কলা;
- পেঁপে।
কাউন্সিল : সবসময় ত্বক, কান্ড এবং বীজ বা ফলের গোড়ালি অপসারণ করুন। যদি তারা বড় হয় তবে তাদের ব্লেন্ডারে রাখার আগে টুকরো টুকরো করুন।
7 চিনাবাদাম দিয়ে চকোলেট একত্রিত করুন। সমৃদ্ধ ও মিষ্টি স্মুদি তৈরি করতে দুটি কলা খোসা ছাড়িয়ে একটি ব্লেন্ডারের বাটিতে রেখে দিন। 60 গ্রাম ক্রিম চিনাবাদাম মাখন, 125 মিলি দুধ, 125 গ্রাম প্লেইন বা ভ্যানিলা দই, দুই টেবিল চামচ কোকো পাউডার এবং 175 গ্রাম বরফ কিউব যোগ করুন। মিশ্রণটি সমজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
- আপনি আপনার পছন্দের বাদাম দিয়ে চিনাবাদাম প্রতিস্থাপন করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, মাখন, কাজু বাদাম বা হ্যাজনেল্ট চেষ্টা করে দেখুন।
পরামর্শ
- স্মুডিটি প্রস্তুত করার সাথে সাথেই পান করুন। উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়ে গেলে বেশিরভাগ স্মুডিজ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয় যখন আলাদা হতে শুরু করে।
- আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে বা আপনার চিনি গ্রহণ কমাতে চান তবে পানীয়কে মধুর করার জন্য মধুর মতো উপাদান যুক্ত করবেন না। মনে রাখবেন যে ফলগুলি আপনার শরীরে হজম হওয়ার সাথে সাথে চিনি উত্পাদন করবে।
সতর্কবার্তা
- ব্লেন্ডার ব্লেড পরিষ্কার করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন। এগুলি খুব সহজেই পরিণত হয় এবং খুব তীক্ষ্ণ হয়।
প্রয়োজনীয় উপাদান
- একটি ছুরি এবং একটি কাটিয়া বোর্ড
- একটি ব্লেন্ডার
- একটি চামচ
- একটি গ্লাস