কিভাবে একটি সাইট্রিক অ্যাসিড সমাধান প্রস্তুত

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে
• পর্ব 1 সমাধান প্রস্তুত করুন
• পার্ট 2 আপনার সমাধান রাখুন

সাইট্রিক অ্যাসিড একটি হালকা অ্যাসিড যা লেবু বা কমলা জাতীয় জাতীয় সাইট্রাস ফলগুলিতে প্রাকৃতিকভাবে বিদ্যমান। এর তীব্র স্বাদ সত্ত্বেও, এটি ঘাঁটি সংরক্ষণ এবং নিরপেক্ষতার বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত একটি উপাদান। এটি খাদ্য সংযোজনযোগ্য হতে পারে তবে এটি ড্রাগস, প্রসাধনী বা কিছু পরিষ্কারের পণ্যগুলিতেও পাওয়া যায়। অ্যানহাইড্রস পাউডার আকারে বিক্রি, সাইট্রিক অ্যাসিড নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য তরল আকারে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি এই নিবন্ধের বিষয়।

পর্যায়ে

পর্ব 1 সমাধান প্রস্তুত করুন

1. 
   

   
   সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রস পাউডার কিনুন। আপনি এটি ইন্টারনেটে, ডিআইওয়াই স্টোরগুলিতে (গুঁড়ো পণ্য বিভাগে), কিছু স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে বা প্রাচ্যের দোকানে খুঁজে পেতে পারেন। এই পণ্যটি কোথায় তা জানতে বিক্রেতার সাথে কল করতে দ্বিধা করবেন না। এটি 500 গ্রাম বা 1 কেজি ব্যাগে বিক্রি হয়। আপনার কতটুকু দরকার তা দেখার বিষয়!
2. পাতিত জল কিনুন বা প্রস্তুত করুন। এটি কোনও জলের ফুটন্ত এবং ঘনীভবনের পরে প্রাপ্ত হয়। সুতরাং সমস্ত অমেধ্য এবং খনিজগুলি মুছে ফেলা হয়।
3. একটি উপযুক্ত ধারক চয়ন করুন। অ ধাতব বা ধাতব পাত্রে নিন তবে অ্যাসিডের ক্রিয়া সংবেদনশীল নয় (নীচের তালিকা দেখুন)। নামের উপযুক্ত কোনও অ্যাসিডের মতো সাইট্রিক অ্যাসিড যদি নির্দিষ্ট ধাতবগুলির সংস্পর্শে থাকে তবে প্রতিক্রিয়াতে প্রবেশ করে। এজন্য আমরা এগুলি পরিষ্কার করতে ব্যবহার করি। সম্ভবত আপনি একটি ধাতব পাত্রে কমলার রস লাগানোর জন্য পরীক্ষা করেছেন: কয়েক ঘন্টা পরে, রসটির স্বাদ কার্যকর হয়ে যায়!
   • এই পাত্রে কোনও দূষণ এবং মাইক্রোস্কোপিক ছত্রাকের পরবর্তী কোনও বিকাশ এড়াতে সাবধানে ধুয়ে নেওয়া হবে।
4. সঠিক ডোজ তৈরি করুন। আপনার প্রয়োজনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে সাইট্রিক অ্যাসিড এবং জলের পরিমাণ নির্ধারণ করুন। জেনে রাখুন যে ঘনত্বের উপর নির্ভর করে আপনার সমাধানের আলাদা দক্ষতা, শেল্ফ জীবন এবং ব্যয় হবে।
   • সাইট্রিক অ্যাসিডের ঘন দ্রবণটি কম ঘন দ্রবণের চেয়ে ভাল সংরক্ষণ করা এবং দীর্ঘতর হয়। গড় অনুপাত 500 মিলি জলের জন্য 500 গ্রাম সাইট্রিক অ্যাসিড পাউডার।
   • আপনি 500 মিলি জলে 500 গ্রাম সাইট্রিক অ্যাসিড মিশিয়ে কম ঘন সমাধান তৈরি করতে পারেন। এটি সস্তা এবং আপনার সমাধান, 30 মিলিলিটার পণ্যটিতে 15 গ্রাম গুঁড়া ডোজ করে এখনও কার্যকর হবে।

     
     

     
     
     
     

5. 
   

   
   পাউডার পরিমাণ পরিমাপ করুন। নন-ধাতব পাত্রে প্রায় 500 গ্রাম সাইট্রিক অ্যাসিড পাউডার রাখুন। আপাতত এটিকে একপাশে রেখে দিন।
6. আপনার জল সিদ্ধ করুন। ঘনত্বের উপর নির্ভর করে 500 বা 1000 মিলি জল একটি অ ধাতব পাত্রে সিদ্ধ করুন।
   • আপনি আপনার জল একটি মাইক্রোওয়েভে সিদ্ধ করতে পারেন, তবে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। জল দ্রুত ফুটায় এবং উপচে পড়তে পারে। এই ধরণের ঘটনা এড়াতে আপনার জল ঘন ঘন পরীক্ষা করুন এবং এটি শেষ হয়ে গেলে, ধারকটি সরাতে এক মুঠো নিন। এটি যাতে ছড়িয়ে পড়ে না সে সম্পর্কে সাবধানতা অবলম্বন করুন। আপনার জল ফুটানোর আগে বুদবুদগুলি ধীরে ধীরে সেট করতে পানিতে একটি টুথপিক রাখুন।

     
     

     
     

7. 
   

   
   পাউডার উপর ফুটন্ত জল .ালা। অ ধাতব চামচ দিয়ে অবিচ্ছিন্নভাবে মিশ্রিত করুন। আপনার অবশ্যই একটি সমজাতীয় মিশ্রণ পাওয়া উচিত। ফুটন্ত পানি দিয়ে না পোড়াতে খুব সাবধানতা অবলম্বন করুন। আপনার জল গরম করতে, আপনি একটি চায়ের কেটলি ব্যবহার করতে পারেন যা নিরাপদে pourালতে পারে।

পার্ট 2 আপনার সমাধান রাখুন

1. 
   

   
   
   
   আপনার সমাধান ফিল্টার। দ্রবীভূত হত না এমন সমস্ত উপাদান মুছে ফেলতে, কাগজ ফিল্টার বা ডিটামিনের টুকরো দিয়ে সমাধান সমাধান করুন। ফিল্টারযুক্ত সমাধানটি প্যান বা অ ধাতব ধাতব ধারক থেকেও পুনরুদ্ধার করা হবে।

2. 
   

   
   আপনার সমাধানটি শীতল হতে দিন। ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন। এটি একটি সুরক্ষা প্রশ্ন। প্রকৃতপক্ষে জ্বলনজনিত ঝুঁকি ছাড়াও, একটি সিলযুক্ত প্লাস্টিকের পাত্রে (যেমন একটি বোতল) উত্তোলনের সমাধানটি হস্তান্তর করতে পারে, এটির প্রসারণ প্রয়োজন, প্রশ্নযুক্ত ধারকটির একটি সত্য বিস্ফোরণ।

3. 
   

   
   আপনার সমাধান স্থানান্তর করুন। আপনার সমাধানটি এয়ারটাইট এবং নন-ধাতব পাত্রে glassালা (গ্লাস বা ঘন প্লাস্টিক, উদাহরণস্বরূপ)। এটি ফুটন্ত জলে 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য ডুবিয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে। একটি ধারক যা শক্তভাবে বন্ধ হয় তার জন্য বেছে নিন। প্রয়োজনে ডেকেন্টিংয়ের জন্য একটি ফানেল ব্যবহার করুন।

4. 
   

   
   আপনার সমাধানটি একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন। এটি একটি পায়খানা বা ঘরের মধ্যে রাখুন। এইভাবে সঞ্চিত, আপনার সমাধানটি দুই বছরের জন্য রাখা যেতে পারে।