কোশার লিভার কীভাবে তৈরি করবেন
লেখক:
Laura McKinney
সৃষ্টির তারিখ:
8 এপ্রিল 2021
আপডেটের তারিখ:
26 জুন 2024
![রগের যে সমস্যায় আপনি পঙ্গু হয়ে হয়ে যেতে পারেন _ সতর্ক হোন](https://i.ytimg.com/vi/QC7FdKtm4Bo/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, স্বেচ্ছাসেবক লেখকগণ সম্পাদনা এবং উন্নতিতে অংশ নিয়েছিলেন।লিভার হ'ল মাংসের টুকরোগুলির মধ্যে একটিতে সর্বাধিক রক্ত থাকে, তাই আপনি অন্য মাংসের মতোই একটি ব্রিনে ভিজিয়ে এটিকে কোশার বানাতে পারবেন না। পরিবর্তে, লিভারটি কোশার তৈরি করার জন্য আপনাকে অবশ্যই লিভারটি প্রাক-রান্না করতে হবে।
উপাদানগুলো
- গরুর মাংস, ভিল বা মুরগির কলিজা
- লবণ
পর্যায়ে
4 এর 1 অংশ:
লিভার প্রস্তুত করুন
- 2 লিভারটি আপনার পছন্দ মতো রান্না করুন। আপনি যে রেসিপিটি চান তার মধ্যে কোশের লিভার ব্যবহার করতে পারেন। মাংস ভাজা, ভাজা, ভাজা, ভাজা ভাজা বা অন্য কোষের মাংসের মতো তৈরি করা যায়।
- এই নিয়মের একমাত্র ব্যতিক্রম হ'ল যখন জবাই জবাইয়ের পরে 72 ঘন্টােরও বেশি সময় পার হয়ে যায়। এই ক্ষেত্রে, কাশরুতের বিধিগুলির একটি কঠোর ব্যাখ্যা আপনাকে আরও তরল বের না হওয়া পর্যন্ত মাংস রান্না চালিয়ে যেতে আদেশ করবে।
সতর্কবার্তা
- আপনি যখন অনিশ্চিত হন, তখন কোনও রাব্বি বা অন্য কর্তৃপক্ষের সাথে পরামর্শ করুন halachic এগিয়ে যাওয়ার সর্বোত্তম উপায় কি তা পরীক্ষা করে দেখুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একজন অনুমোদিত ব্যক্তিকে জিজ্ঞাসা করতে পারেন যে আপনি যদি liver২ ঘন্টােরও বেশি আগে জন্তুটির জবাই করা লিভার ব্যবহার করতে চান, যদি আপনার তাপের উত্সটি আদর্শ না হয় বা যদি লিভারটি তার নিজস্ব বিশ্রামে থাকে 14 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে রক্ত।
প্রয়োজনীয় উপাদান
- একটি ডোবা
- একটি গ্রিল বা শিখা সহ তাপের উত্স
- একটি গ্রিড
- একটি শক্ত ওভেন ডিশ বা একই ধরণের ডিশ
- কাগজের তোয়ালে
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল (alচ্ছিক)
- চুম্বন বা কাঁটাচামচ
- বাসন এবং কোশার থালা
- একটি ছুরি