অ্যানোরেক্সিয়ায় ভুগলে কীভাবে ওজন বাড়ানো যায়

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে
• পর্ব 1 মানের, উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খান
• পার্ট 2 ওজন এবং খাবারের প্রতি তার অনুপযুক্ত মনোভাব পরিবর্তন করা
• পার্ট 3 আপনার খাদ্যাভাসে পরিবর্তন আনা

অ্যানোরেক্সিয়া একটি গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা যা সারা বিশ্বের কয়েক মিলিয়ন মানুষকে প্রভাবিত করে এবং আপনি যখন পুনরুদ্ধারের পথে চলে যান, তখন সবচেয়ে কঠিন চ্যালেঞ্জগুলির মধ্যে একটি হ'ল ওজন বৃদ্ধি করা। পুনরুদ্ধার করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই খাদ্য এবং ডায়েটের সাথে আপনার সম্পর্কের পর্যালোচনা করতে হবে এবং আপনার সামগ্রিক পুষ্টিক স্বাস্থ্যের জন্য সেরা খাবারের বিকল্পগুলি চিহ্নিত করতে হবে।

পর্যায়ে

পর্ব 1 মানের, উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খান

1. 
   

   
   পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার বেছে নিন। এগুলি এমন খাবার যা ক্যালোরি বেশি, তবে আমাদের দেহের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় অনেক পুষ্টি রয়েছে। ম্যালকফের মতো কিছু খাবারগুলি জিনিসগুলি দ্রুত ঘটতে পারে তবে এগুলি স্বাস্থ্যকর বিকল্প নয়, কারণ আপনি এমন খাবারের সন্ধান করছেন যা ক্যালোরি এবং পুষ্টি উভয়ই সমৃদ্ধ।
   • পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাবারগুলি উপকারী যে উপকারগুলি পেতে আপনার খুব কম খাওয়া দরকার। এটি অ্যানোরেক্সিক্সগুলির ক্ষেত্রে পুনরুদ্ধারের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর হতে পারে যাদের সাধারণ অংশের আকারের সাথে সামঞ্জস্য করতে অসুবিধা হয়। পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবারের একটি ছোট বা মাঝারি অংশ শরীরের প্রয়োজনীয় ক্যালোরি এবং পুষ্টি সরবরাহ করে।
   • পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে সাধারণত ফলের সাথে শাকসব্জী, স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট যেমন ব্রাউন রাইস এবং পাস্তা বা পুরো শস্যের রুটি থাকে includes
   • সালমন, ক্রাস্টেসিয়ানস, আড়মোহী রুটি, জলপাই তেল, বাদামি চাল, ওটমিল, দই এবং শুকনো ফল ছাড়া যোগ করা চিনি পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাবারের কয়েকটি উদাহরণ।

2. 
   

   
   
   
   যত তাড়াতাড়ি সম্ভব অতিরিক্ত ক্যালোরি যুক্ত করুন। আপনার ডায়েটে 50 থেকে 100 অতিরিক্ত ক্যালোরি যুক্ত করার সুযোগ পেলে এটি করুন। যে কোনও পরিমাণ ক্যালোরি ওজন বাড়ানোর প্রক্রিয়াটির সাফল্যে অবদান রাখে।
   • বাদামের মতো উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলি নিরাপদ এবং ক্যালোরিতে খুব বেশি। আপনার সালাদে শুকনো ফল যুক্ত করুন। বাদামের তেল বা কাজু বাদামের মতো বাদামের পণ্য দিয়ে তৈরি স্প্রেড টোস্ট এবং স্যান্ডউইচগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। হুনমাস ছোলা থেকে তৈরি এবং এটি একটি চমৎকার সস বা পিটা রুটির রেসিপিগুলির জন্য ভাল পরিপূরক হতে পারে।
   • আপনার সালাদ বা এমনকি পাস্তা, কেচাপ বা গ্রায়ড মাংস বা স্যান্ডউইচ এবং মেক্সিকান খাবারের সাথে মেয়োনেজ অতিরিক্ত সিজনিং যোগ করার বিষয়ে বিবেচনা করুন।
   • যখনই সম্ভব, উচ্চ-ক্যালোরি মিশ্রণ এবং সিজন স্যালাড তৈরির জন্য র‌্যাঞ্চ সস, মেয়োনিজ বা সস হিসাবে মজাদার পছন্দ করুন opt
   • বাদাম এবং শুকনো ফল থেকে তৈরি গ্রানোলাস ক্যালরির একটি ভাল উত্স এবং আপনার দইতে যোগ করা যেতে পারে বা জলখাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে।
   • আপনার সালাদ, স্যুপ, স্টিউস এবং পুরো শস্যের উপরে হালকাভাবে র্যাপসিড তেল বা জলপাইয়ের তেল pourালুন। এই তেলগুলিতে উপকারী ফ্যাট থাকে।

3. 
   

   
   
   
   পানীয় থেকে ক্যালোরি গ্রহণ করুন। আপনি উচ্চ ক্যালোরি পুষ্টিযুক্ত পানীয় পান করে ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারেন। তরল খাবারের মতো তৃপ্ত হয় না। সুতরাং আপনি অত্যুত্তু না হওয়ার অনুভূতি ছাড়াই পুষ্টি এবং ক্যালোরি যুক্ত করতে পারেন।
   • প্রাকৃতিক রস, স্কিম মিল্ক, দুধের বিকল্প (সয়া বা বাদামের দুধ), মধুর মতো প্রাকৃতিক পণ্যগুলির সাথে মিষ্টি চাগুলি নিরাপদ তরলগুলির জন্য ভাল বিকল্প।
   • ফল এবং সবজি থেকে তৈরি স্মুথিজ আদর্শ। ক্যালোরি যুক্ত থাকা ছাড়াও এগুলি গ্রাস করা সহজ এবং গমের জীবাণু, চিনাবাদাম মাখন এবং প্রোটিন পাউডার জাতীয় সংমিশ্রণ দ্বারা সমৃদ্ধ করা যায়।
   • মসৃণতা বা পানীয়ের আকারে খাবারের প্রতিস্থাপনও একটি দুর্দান্ত পছন্দ হবে এবং আপনি বেশিরভাগ মুদি দোকানে এগুলি দেখতে পাবেন। তবে সর্বোত্তম ওজন বাড়ানোর জন্য, এটি একটি শক্ত খাবার বা স্ন্যাকসের সাথে নিন এবং ফল, গুঁড়ো দুধ বা নরম তোফু সহ তাদের সাথে রাখুন।

পার্ট 2 ওজন এবং খাবারের প্রতি তার অনুপযুক্ত মনোভাব পরিবর্তন করা

1. 
   

   
   আপনার পুনরুদ্ধারের শারীরিক পরিণতির জন্য প্রস্তুত। নিরাময় প্রক্রিয়া চলাকালীন অনেক এনোরেক্সিক্স যারা খাবার এবং ওজন ফিরে পান তা সম্পর্কে ভ্রান্ত মানসিকতা রয়েছে। এই লোকেরা কিছু সমস্যা দেখা মাত্রই নিরুৎসাহিত হয়ে পড়ে। এই সম্ভাব্য শারীরিক পরিণতির পাশাপাশি তাদের অস্থায়ী প্রকৃতির প্রতি মনোযোগ দেওয়া আপনাকে মানিয়ে নিতে সহায়তা করতে পারে।
   • অ্যানোরিক্সিক রোগীদের পুনরুদ্ধারে পেটের ওজন বৃদ্ধি প্রায়শই সাধারণ। যদিও এর কারণগুলি এখনও তর্ক করা হয়েছে, বেশিরভাগ গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে পুনরুদ্ধারের এক বছর পরে ওজনের অস্বাভাবিক বিতরণ রয়েছে। অন্য কথায়, এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া অস্থায়ী। অনেকগুলি পুনরুদ্ধারকারী এনোরেক্সিকগুলি পেটের চর্বি দেখতে এবং এটি পুনরুদ্ধার এবং সুস্থতার একটি ইতিবাচক চিহ্ন হিসাবে বিবেচনা করে সহায়ক বলে মনে করে।
   • ওজনে দ্রুত বৃদ্ধি বিশেষত প্রথম দিন এবং প্রথম কয়েক সপ্তাহে প্রায়শই সাধারণ। দেহের কোষের টিস্যু এবং যকৃত এবং পেশীগুলির মধ্যে গ্লাইকোজেন স্টোরের মধ্যে পাওয়া তরলটি পুনর্নবীকরণের পরে এই পুনর্নবীকরণ ঘটে। পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়া শুরু করার সময় নিজেকে খুব বেশি ওজন করবেন না, কারণ আপনি যে গতিতে স্কেল সুইটি চালাচ্ছেন তার গতিতে আপনি বিরক্ত হতে পারেন। এটি পুনরুদ্ধারের একটি স্বাভাবিক এবং নিরাপদ পদক্ষেপ এবং আপনার ওজন বাড়ার সাথে সাথে ওজন বৃদ্ধি পায়।
   • সচেতন হোন যে কিছু অযাচিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। যখন আপনার শরীর এত দীর্ঘ সময় ধরে খাবার থেকে বঞ্চিত হয়েছে, তখন আপনার প্রতিদিনের রুটিনে আপনার খাদ্যাভাসের পুনঃপ্রয়োজন আপনার শরীরে ধাক্কা হিসাবে ধরা যেতে পারে। পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব, ক্লান্তি, ঘুমের ব্যাঘাত, তাজাতে উচ্চ সংবেদনশীলতা, মূত্রাশয়ের সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য অন্তর্ভুক্ত। এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনা করুন, তবে সেগুলি লক্ষণ হিসাবে দেখুন যে আপনি পুনরুদ্ধার করতে চলেছেন।

2. 
   

   
   আপনার খাদ্যাভাস পরিবর্তন করুন। অনেক কনভোলসেন্ট অ্যানোরেক্সিক ডায়েটগুলিকে খাদ্যকে অবিচ্ছিন্ন বঞ্চিত বলে বিবেচনা করে এবং এই মনোভাবটি অ্যানোরেক্সিয়ার ঘনত্ব বাড়িয়ে তুলতে পারে। ওজন বাড়ানো এবং সাধারণ পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়ায় প্রয়োজনীয় মন্দের চেয়ে ডায়েটকে স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসাবে দেখতে নিজের উপর চাপ দিন।
   • একটি দুর্দান্ত সমর্থন গ্রুপ সেট আপ করুন। নিজেকে এমন বন্ধু এবং পরিবারের সাথে ঘিরে রাখুন যারা ভাল খায়, শারীরিক চেহারা ভাল থাকে এবং খাবার এবং পুষ্টির সাথে স্বাস্থ্যকর সম্পর্ক রাখে। যদি আপনি নিয়মিত ডায়েট বা বাইনজ খাওয়ার লোকের দ্বারা ঘিরে থাকেন তবে এনোরেক্সিয়া নিরাময় করা কঠিন। খাদ্য, দেহের চিত্র এবং ডায়েটের সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্যকর সম্পর্ক রাখতে আপনার একটি মডেল দরকার।
   • একটি খাদ্য ডায়েরি রাখুন। আপনি যে খাবারগুলি খাচ্ছেন সেগুলি পর্যবেক্ষণ করা আপনার খাদ্যাভাসে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে তবে এটি আপনাকে স্বাস্থ্যকর সামগ্রিক মনোভাবও দিতে পারে। আপনার খাওয়ার সময়গুলির আগে এবং পরে আপনি কেমন অনুভব করেন এবং কী ধরনের ধারণা যা আপনার খাদ্যাভাসকে প্রভাবিত করতে পারে এবং আপনার খাবারের পছন্দগুলি অপ্রয়োজনীয় সীমাবদ্ধতার দিকে নিয়ে যেতে পারে তা নির্ধারণ করুন।
   • অন্যের কাছ থেকে শিখুন স্থানীয় সমর্থন গোষ্ঠীতে অংশ নিয়ে অথবা অনলাইনে গবেষণা করে, যারা অ্যানোরেক্সিয়া কাটিয়ে উঠতে সফল হয়েছেন তাদের সম্পর্কে আরও জানার চেষ্টা করুন। এই ব্যাধি নিরাময়ে তারা কী করেছিল তা নির্ধারণ করুন।

3. 
   

   
   একজন থেরাপিস্টের পরামর্শ নিন। অ্যানোরেক্সিয়া একটি বিশেষত বিপজ্জনক অবস্থা এবং আপনি যদি এটি থেকে ভোগেন তবে কোনও চিকিত্সকের হস্তক্ষেপ ছাড়াই আপনার ওজন ফিরে পাওয়ার সম্ভাবনা কম। ইতিমধ্যে এই অঞ্চলে বিভিন্ন ধরণের সাইকোথেরাপিউটিক পদ্ধতি প্রমাণিত হয়েছে এবং আপনার অঞ্চলে একজন থেরাপিস্টের সন্ধান করা আপনাকে ওজন ফিরে পেতে সহায়তা করতে পারে।
   • এমন একজন চিকিত্সক চয়ন করুন যিনি খাওয়ার ব্যাধিগুলির বৈজ্ঞানিক দিকগুলিতে দক্ষ হন। কোনও ভাল থেরাপিস্টের সাথে যোগাযোগ করার সময়, তাদের প্রশিক্ষণ, আপনার মতো পরিস্থিতিযুক্ত রোগীদের চিকিত্সা করার অভিজ্ঞতা, তাদের লক্ষ্য এবং চিকিত্সা সংক্রান্ত বিকল্প এবং শংসাপত্র সম্পর্কে তাদের জিজ্ঞাসা করুন। তাকে জিজ্ঞাসা করুন তিনি খাওয়ার ব্যাধি মোকাবেলা করে এমন কোনও পেশাদার প্রতিষ্ঠানের অন্তর্ভুক্ত কিনা।
   • বিশেষত জ্ঞানীয় আচরণমূলক মনোচিকিত্সা বা জ্ঞানীয় আচরণমূলক থেরাপি (সিবিটি) এর ওরিয়েন্ট। এখানে লক্ষ্য হ'ল নাটকীয়তা, অবস্থান বা চরমপন্থার মতো খাবার সম্পর্কে খারাপ ধারণা পরিবর্তন করা। থেরাপিস্ট আপনার ডায়েট তদারকি করার পাশাপাশি এর নিয়মিততা এবং গুণমানের দ্বারা খারাপ খাদ্যাভাসগুলি ভঙ্গ করতে সহায়তা করবে।
   • কোনও পারিবারিক পরামর্শদাতা প্রক্রিয়া চলাকালীন আপনাকে সহায়তা করতে পারে, কিশোর বয়সে তাঁর সহায়তা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
   • আপনার অঞ্চলে একজন চিকিত্সক সনাক্ত করতে, আপনি একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের মনোরোগ বিশেষজ্ঞ বিভাগে কল করার চেষ্টা করতে পারেন এবং তাদের প্রোগ্রামে প্রশিক্ষণ প্রাপ্ত ব্যক্তিদের কাছ থেকে সুপারিশের একটি তালিকা চাইতে পারেন। আপনি একটি বড় হাসপাতালে কল করে একটি রেফারেল চাইতে পারেন বা আপনি এখনও বন্ধু বা পরিবারের সদস্যদের মনোরোগ বা চিকিত্সা সহায়তা চাইতে পারেন।
   • আপনার বীমা সংস্থা দ্বারা সরবরাহিত তালিকায় প্রস্তাবিত পেশাদারদের মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ করবেন না। এমনকি যে সমস্ত সংস্থা আপনার প্রোগ্রামটি গ্রহণ না করার দাবি করে তারাও ব্যতিক্রম করতে পারে বা আপনাকে কিছুটা ছাড় দিতে পারে।

4. 
   

   
   এমন একজন চিকিৎসকের পরামর্শ নিন যিনি পুষ্টি বিশেষজ্ঞের মধ্যে বিশেষজ্ঞ। অ্যানোরেক্সিয়া একটি গুরুতর অবস্থা এবং আপনি যদি এটি একা গ্রহণ করেন তবে স্বাস্থ্যকর উপায়ে আপনার ওজন বাড়ানো যায় না। পুষ্টি বিশেষজ্ঞের সাহায্য নেওয়া আপনার পুনরুদ্ধারের জন্য অত্যাবশ্যক। আপনার ওজন বাড়াতে হবে তবে কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। একজন চিকিত্সকের আপনার পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং স্বাস্থ্য কেন্দ্রে নিয়মিত আপনার সাথে দেখা করা উচিত।

5. 
   

   
   ডাক্তারের পরামর্শ অনুসরণ করুন। নিজেকে ওজন করা, আপনার গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণগুলি পরিমাপ করা এবং প্রতি সপ্তাহে পরীক্ষাগার পরীক্ষা করা (একটি সম্পূর্ণ রক্ত ​​গণনা সহ) করা গুরুত্বপূর্ণ, সিরাম ইলেক্ট্রোলাইটিক স্তর এবং সিরাম অ্যামাইলেস গুরুত্বপূর্ণ are আপনার ডাক্তারের সাথে নিয়মিত অ্যাপয়েন্টমেন্ট করুন এবং কোনওটি এড়িয়ে যান না।

পার্ট 3 আপনার খাদ্যাভাসে পরিবর্তন আনা

1. 
   

   
   অনুশীলন করুন মনমরা খাওয়া. আপনি যেভাবে খাবেন পাশাপাশি কী খাবেন ওজন বাড়ানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ। The মনমরা খাওয়া (মাইন্ডফুলেন্স ডায়েট) এমন একটি অনুশীলন যা বৌদ্ধ শিক্ষায় উদ্ভূত এবং যার উদ্দেশ্য খাওয়ার ক্রিয়াকলাপ থেকে প্রাপ্ত অভিজ্ঞতা এবং আনন্দের সাথে আবার সংযোগ স্থাপন। চূড়ান্ত লক্ষ্য হ'ল স্বাচ্ছন্দ্য বা একঘেয়েমি না হয়ে ক্ষুধার মতো শারীরিক সংকেতের ভিত্তিতে খাওয়া।
   • আরও ধীরে ধীরে খান at প্রতিটি কামড়ের স্বাদ নেওয়ার জন্য আরও কিছু সময় খান the এটি আপনাকে উপলব্ধি করবে যে আপনি আরও দ্রুত পূর্ণ, যা ডায়েট এবং ক্ষুধা সম্পর্কিত একটি স্বাস্থ্যকর সম্পর্ক তৈরি করতে পারে।
   • নিঃশব্দে খান। আপনি যদি বন্ধুদের বা পরিবারের সাথে খান তবে এটি কঠিন হতে পারে তবে খাবারের দিকে মনোনিবেশ করার জন্য কিছু সময় নীরবতার প্রস্তাব দিন। টেলিভিশন পাশাপাশি আপনার সেল ফোনটি বন্ধ করুন।
   • স্বাদে মনোনিবেশ করুন এবং আপনি কীভাবে খাবারটি উপভোগ করেন সে সম্পর্কে ভাবুন।

2. 
   

   
   সারাদিন খাও। অ্যানোরেক্সিয়া এমন একটি রোগ যা প্রায়শই অনাকাঙ্ক্ষিত খাদ্য প্রতিবিম্ব দ্বারা সংজ্ঞায়িত হয়। আপনার শরীরে অবিচ্ছিন্ন শক্তির উত্স প্রয়োজন এবং এটি বিশেষভাবে সত্য যদি আপনি অ্যানোরেক্সিয়ার মতো ব্যাধিজনিত ফলে হ্রাস করা ওজন ফিরে পেতে চেষ্টা করেন। স্বাস্থ্যকর এবং ধারাবাহিক উপায়ে ওজন বাড়ানোর জন্য নিয়মিত খাবার গ্রহণ করুন এবং এগুলি 3 থেকে 4 ঘন্টা রাখুন।
   • আরও ঘন ঘন নিচু। প্রায়শই খাওয়ার কথা মনে রাখবেন, খাবারের মধ্যে দুর্বল হয়ে পড়ুন এবং ক্ষুধা লাগার সাথে সাথেই খাওয়া আপনার ক্ষুধা শোনার জন্য সহায়তা করতে পারে। আপনার দিন জুড়ে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস অন্তর্ভুক্ত করুন। এটি প্রতিটি খাবারের সাথে আপনার পেট ওভারলোড না করে আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরি গ্রহণ বাড়িয়ে তুলতে পারে।

3. 
   

   
   আপনার অংশগুলির স্বাভাবিক আকার জানতে শিখুন। অ্যানোরেক্সিয়ায় আক্রান্ত হওয়ার পরে ওজন পুনরুদ্ধার করা আপনার অংশগুলির স্বাভাবিক আকার সম্পর্কে আপনার বিকৃত ধারণার কারণে কঠিন হতে পারে। একটি সাধারণ অংশের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়ার সূক্ষ্ম পর্যায় হতে পারে।
   • আপনার খাবার এড়িয়ে চলবেন না। এটি আপনাকে স্বাভাবিক অংশগুলির সাথে সামঞ্জস্য করার চেষ্টা এড়াতে সহায়তা করতে পারে, যেহেতু আপনি পরবর্তী খাবারের সময় অতিরিক্ত পরিমাণে অসুস্থ হয়ে পড়বেন এবং নিজেকে নিরুৎসাহিত করবেন। দিনে তিনটি খাবার খান এবং খাবারের মধ্যে আপনার কাছে জলখাবার রয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
   • আপনার খাবার পরিমাপ করুন এবং ওজন করুন। পদক্ষেপ নেওয়ার ক্ষেত্রে মানুষের পক্ষে ভাল বিচার হয় না। আপনার খাবার তৈরির সময় আপনার নখদর্পণে ছোট পরিমাপের কাপগুলি রাখুন। আপনার প্রিয় খাবারের জন্য আপনার উপযুক্ত অংশ রয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
   • ব্যবস্থা এবং ওজন সম্পর্কে আরও ভাল জানতে শিখুন। উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম চর্বিযুক্ত মাংসের কার্ডগুলির একটি প্যাকের আকারের সাথে মেশানো উচিত এবং 1 কাপ শস্যের কব্জি is খাওয়ার সঠিক পরিমাণ সম্পর্কে আরও ভাল ধারণা পেতে আপনার বন্ধুবান্ধব এবং চিকিত্সকের কাছ থেকে অনলাইনে এই জাতীয় টিপস সংগ্রহ করুন।
   • আপনার যে পরিমাণ ক্যালোরি প্রয়োজন এবং প্রতিদিন কোনও লক্ষ্য ছাড়াই আপনার লক্ষ্যে পৌঁছাতে আপনাকে কী ধরণের খাবার গ্রহণ করতে হবে তা বিবেচনা করে আপনার খাবারের পরিকল্পনা করুন।