কীভাবে একটি ওয়েফেল লোহা ব্যবহার করবেন

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে
• পদ্ধতি 1 ওয়াফলগুলি তৈরি করুন
• পদ্ধতি 2 অন্যান্য প্রস্তুতি রান্না করুন
• পদ্ধতি 3 পুরো থালা রান্না করুন

নাস্তা বা স্বাদ গ্রহণের জন্য ওয়াফলগুলি সুস্বাদু delicious আপনি এটি সুপারমার্কেটে কিনতে এবং এটি গরম করতে পারেন, তবে আপনি যদি এটি নিজে করেন তবে এটি আরও কয়েকগুণ ভাল হবে। আপনি ময়দা তৈরি করেন বা প্যাকেট প্রস্তুতি ব্যবহার করুন না কেন, আপনার একটি ওয়াফল তৈরির প্রয়োজন need এই ডিভাইসটি ব্যবহার করা কঠিন বলে মনে হতে পারে তবে বাস্তবে এটি বেশ সহজ এবং সহজ। একবার আপনি কীভাবে ওয়াফলগুলি বানাতে হয় তা জানার পরে, আপনি পিজ্জা সহ সমস্ত ধরণের জিনিস রান্না করতে একটি ওয়েফল আয়রন ব্যবহার করতে পারেন!

পর্যায়ে

পদ্ধতি 1 ওয়াফলগুলি তৈরি করুন

1. 
   

   
   প্রস্তুত মাখা ময়দার তাল. আপনি নিজের পছন্দের রেসিপি অনুযায়ী এটি নিজে করতে পারেন বা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত একটি প্রস্তুতি ব্যবহার করতে পারেন। ময়দা খুব বেশি মেশাবেন না। এটিতে অবশ্যই কিছু গলদ থাকতে হবে। আপনি যদি এটি খুব বেশি মিশ্রিত করেন তবে ওয়াফলগুলি চিবিয়ে যাবে।
   • ঝুঁকি কমাতে মিশ্রণটিতে অল্প তেল বা গলানো মাখন যুক্ত করুন।
   • স্বাদ যোগ করতে, আপনি দারুচিনি, ভ্যানিলা বা বাদামের নির্যাসও যুক্ত করতে পারেন। আপনি যদি মশলাদার প্রাতঃরাশ তৈরি করতে চান তবে আপনি এক চিমটি পিঁয়াজ মরিচ যোগ করতে পারেন।

2. 
   

   
   ওয়েফল লোহা প্রিহিট করুন। এটিকে তাপ-প্রতিরোধী সমতল পৃষ্ঠে রাখুন এবং এটিকে প্লাগ ইন করুন। যদি এটির বিভিন্ন তাপমাত্রা সেটিংস থাকে (উদাহরণস্বরূপ, নিম্ন, মাঝারি এবং উচ্চ), আপনার পক্ষে সবচেয়ে উপযুক্ত যেটি চয়ন করুন।
   • কিছু মডেল একটি ছোট আলো আছে। তাকে দেখুন। এটি বন্ধ হয়ে যায় বা রঙ পরিবর্তন করলে ডিভাইসটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

3. 
   

   
   
   
   প্লেটগুলিতে তেল দিন। এটি সর্বদা প্রয়োজনীয় নয়, তবে যদি প্রয়োজন হয় তবে ময়দার ঝুলানো থেকে রক্ষা পেতে এবং পরিষ্কারকরণ আরও সহজ করার জন্য তাদের একটি সামান্য তেল বা গলানো মাখন দিয়ে আবরণ করুন। যদি আপনার ওয়েফেল প্রস্তুতকারকের ননস্টিক প্যাচ থাকে তবে এগুলিকে গ্রিজ করবেন না কারণ তেল বা মাখন তাদের পৃষ্ঠের উপর একটি স্টিকি অবশিষ্টাংশ তৈরি করবে।

4. 
   

   
   ওয়াফল লোহার মধ্যে ময়দা .ালা। 175 মিলি ওয়াফল ব্যাটারটি নিন এবং এটি বাইরের প্রান্ত থেকে শুরু করে নীচের সর্পিল প্লেটে pourালুন। আপনার ডিভাইসটিতে যদি হালকা আলো থাকে, এটি বন্ধ হয়ে যাওয়ার বা রঙ পরিবর্তন করার জন্য অপেক্ষা করুন।
   • একটু ময়দা পালিয়ে গেলে কিছু যায় আসে না। কেবল পরবর্তী ওয়াফলের জন্য কিছুটা কম ব্যবহার করুন।

5. 
   

   
   ওয়াফল রান্না করুন। ওয়াফল লোহার idাকনাটি কমিয়ে ময়দা রান্না করতে দিন। রান্না করার সময়, এটি বাষ্প ছেড়ে দেবে। ওয়াফলটি যাচাই করার আগে এটি থেকে বেরিয়ে আসা বন্ধ করার জন্য অপেক্ষা করুন। প্রয়োজনীয় রান্নার সময়টি আপনার ওয়াফল মেকার এবং নির্বাচিত তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, এটি প্রায় 5 মিনিট সময় নেয়। রান্নার সময় ওয়াফলটি একবার দেখার চেষ্টা করবেন না, কারণ আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি theাকনাটি উত্তোলন করেন তবে এটি ছিঁড়ে যেতে পারে।
   • যদি আপনার ওয়েফেল প্রস্তুতকারকের কাছে আলো থাকে তবে এটি বন্ধ হয়ে যাওয়ার বা রঙ পরিবর্তন করার জন্য অপেক্ষা করুন।
   • আলো না থাকলে ক্যামেরার দুটি প্লেটের মধ্যে স্লটটি দেখুন। আপনি যে ওয়াফলটি দেখবেন তা রান্না করার সময় কেকের মতো দেখাবে।

6. 
   

   
   
   
   ওয়াফেল নিন। প্লাস্টিক, রাবার বা সিলিকন কুকওয়্যার ব্যবহার করে ওয়াফেল প্রস্তুতকারক থেকে সরান। আইটেমটি যতক্ষণ না এই উপাদানের তৈরি হয় ততক্ষণ আপনি ছুরি, কাঁটাচামচ বা স্প্যাটুলা ব্যবহার করতে পারেন। ধাতু ডাস্টেনসাইল ব্যবহার করবেন না কারণ এটি প্লেটের পৃষ্ঠকে স্ক্র্যাচ করতে পারে।

7. 
   

   
   ওয়াফেল খাওয়া। এটি একটি প্লেটে রাখুন এবং ওয়াফল লোহাটি বন্ধ করুন। ওয়াফলকে বাটার করুন এবং এটি খাওয়ার আগে কিছু ম্যাপেল সিরাপ .েলে দিন। আপনার যদি আর কোনও ময়দা থাকে তবে এটি রান্না করুন বা এটি coverেকে রাখুন এবং পরের দিন এটি রান্না না করা পর্যন্ত এটি ফ্রিজে রাখুন।

8. 
   

   
   ওয়াফল লোহা পরিষ্কার করুন। এটি পুরোপুরি শীতল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। নরম স্পঞ্জ বা স্যাঁতসেঁতে কাগজের তোয়ালে দিয়ে প্লেটগুলি মুছুন। নরম ব্রাশ দিয়ে ক্রামবসগুলি দূর করুন এবং রাবার স্প্যাটুলা দিয়ে আঠালো টুকরো টুকরো সরান। যদি সেখানে খুব জেদী টুকরা ঝুলন্ত থাকে তবে তাদের রান্না তেল দিয়ে coverেকে রাখুন, 5 মিনিট অপেক্ষা করুন এবং এগুলি দূর করার জন্য একটি নরম স্পঞ্জ লাগান।
   • স্ক্র্যাপিং স্পঞ্জ বা ইস্পাত উলের সাহায্যে প্লেটগুলি ঘষবেন না।
   • ওয়েফল নির্মাতার ম্যানুয়ালটিতে অনুমোদিত না হলে ডিটারজেন্ট ব্যবহার করবেন না।
   • যদি প্লেটগুলি অপসারণযোগ্য হয় তবে আপনি সেগুলি জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন। অ্যাপ্লায়েন্স নির্দেশাবলী আপনাকে এটি করার পরামর্শ না দিলে ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।

9. 
   

   
   প্লেটগুলি শুকিয়ে দিন। সংরক্ষণের আগে ওয়াফল লোহা সম্পূর্ণ শুকানো না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। যদি এর বাইরের পৃষ্ঠে আটকানো পেস্ট থাকে তবে স্যাঁতসেঁতে স্পঞ্জ দিয়ে সরিয়ে ফেলুন।

পদ্ধতি 2 অন্যান্য প্রস্তুতি রান্না করুন

1. 
   

   
   একটি আলাদা ময়দা রান্না করুন। উদাহরণস্বরূপ, ব্রাউন আটা চেষ্টা করুন try আপনার পছন্দের ময়দা প্রস্তুত করুন এবং প্লেটগুলি গ্রেজ করার পরে এটি ওয়াফল মেকারের মধ্যে .ালুন। অ্যাপ্লায়েন্সটি বন্ধ করুন এবং আরও বাষ্প না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি রান্না করুন। যদি আপনি চান কেকটি একটি খাস্তা পৃষ্ঠ থাকে তবে এটি আরও কয়েক সেকেন্ডের জন্য ওয়াফল লোহার মধ্যে রেখে দিন।
   • এই পদ্ধতিটি একটু অগোছালো হতে পারে। পরিষ্কার করা সহজ করার জন্য, সরঞ্জামটিকে একটি বেকিং শীটে রাখুন যাতে এটির যে কোনও ড্রিপ প্রবাহিত হয়।
   • আপনি এই পদ্ধতিটি ব্রাউন, কলা কেক, গাজর কেক, ডোনাট বা এমনকি মাফিনের মতো সমস্ত ধরণের ট্রিট করতে ব্যবহার করতে পারেন।
   • Traditionalতিহ্যবাহী ডোনাটগুলি মনে রাখার জন্য, একবারে ঠাণ্ডা হয়ে যাওয়ার পরে আপনি উজ্জ্বল আইসিং বা চকোলেট গানাচের সাথে কেকগুলি আভাস দিতে পারেন।

2. 
   

   
   কুকি ময়দা ব্যবহার করুন। আপনার পছন্দের একটি প্রস্তুত করুন এবং এটি প্রায় ত্রিশ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। ওয়াফল লোহার প্রতিটি প্লেটে একটি ময়দার একটি বল রাখুন, সরঞ্জামটি বন্ধ করুন এবং দ্রুত আচরণের জন্য 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য কুকিজ বেক করুন।
   • আপনি দারুচিনি রোলগুলির জন্য আটা রান্না করতে একই পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। 2 থেকে 4 মিনিট রান্না করুন।

3. 
   

   
   একটি অমলেট তৈরি করুন। ডিমের সাথে ময়দা প্রতিস্থাপন করুন একটি অমলেট বা ফ্রিটটা তৈরি করুন। দুই টেবিল চামচ দুধের সাথে অমলেটতে দুটি ডিম মারুন। ওয়াফলের লোহার মধ্যে মিশ্রণটি ,ালুন, এটি বন্ধ করুন এবং ডিমগুলি হিমায়িত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
   • পিণ্ডে গন্ধ যুক্ত করতে কাটা উপাদান যেমন পেঁয়াজ, মরিচ বা মাশরুম যোগ করুন।

4. 
   

   
   আলু প্যানকেকস তৈরি করুন। একটি রাস বা খাবার প্রসেসরের সাহায্যে আলু কুচি করুন। গলানো মাখন দিয়ে প্যাচগুলি লেপ করার পরে এগুলিকে ওয়াফল লোহার মধ্যে রাখুন। সরঞ্জামটি বন্ধ করুন এবং প্যানকেকগুলি প্রায় 15 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন।
   • আপনি মিষ্টি আলুর মতো শিকড় দিয়ে আলু প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
   • আপনি গ্রেড ঝুচিনি দিয়ে প্যানকেকসও তৈরি করতে পারেন। তারা রান্না করতে প্রায় 3 মিনিট সময় নেয়।

5. 
   

   
   কিছু তৈরি করুন falafels. আপনি এগুলি চুলার পরিবর্তে একটি ওয়াফল মেকারে রান্না করতে পারেন। সাধারণ ফালাফেল ময়দা প্রস্তুত করুন এবং প্লেটগুলিতে তেল দেওয়ার পরে এটি ওয়াফল মেকারে রাখুন। Idাকনাটি নীচে রাখুন এবং মিশ্রণটি 6 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা এটি ভিতরে রান্না না হওয়া এবং খসখসে পৃষ্ঠ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে দিন।
   • যদি আপনি পিটাসে ফ্যালাফেল রাখতে চান তবে একটি বৃত্তাকার ওয়েফল লোহা তাদের আরও ভাল আকার দেবে।

পদ্ধতি 3 পুরো থালা রান্না করুন

1. 
   

   
   একটি পনির ক্রোক তৈরি করুন। তেল দিয়ে ওয়েফেল প্লেটগুলি কোট করুন। নীচে রুটির একটি টুকরো রাখুন এবং পনির এবং অন্য এক টুকরো রুটি দিয়ে coverেকে রাখুন। সরঞ্জাম বন্ধ করুন এবং পনির গলানো পর্যন্ত ক্রোকটি গরম করুন।
   • ক্রাকটিকে খুব সুস্বাদু এবং ক্রোঞ্চি করতে, ওয়াফল লোহার মধ্যে রাখার আগে প্রতিটি টুকরো টুকরো টুকরোটির বাইরের দিকে আবরণ দিন।

2. 
   

   
   ক্যাসাডিলাস প্রস্তুত করুন। ওয়েফল প্লেটগুলি গ্রিজ করুন এবং নীচের অংশে একটি মেক্সিকান টর্টিলা রাখুন। এতে গ্রেটেড পনির এবং আপনার পছন্দসই উপাদান রাখুন। ফিলিংয়ের উপর আরও টরটিলা রাখুন এবং idাকনাটি নীচে নামান। পনির গলে যাওয়া অবধি উপাদানগুলি প্রায় 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত করুন।

3. 
   

   
   গ্রিল ফল। আপনি এটি বারবিকিউ বা গ্রিলের পরিবর্তে ওয়াফেল প্রস্তুতকারকের মাধ্যমে করতে পারেন। আনারসের মতো বড় বড় ফলগুলি আগেই ঘন ফালিগুলিতে কাটুন। এপ্রিকট এবং নেকটারাইনগুলির মতো পিট করুন এবং তাদের অর্ধেক কেটে দিন। নাশপাতি, ডুমুর এবং উদ্ভিদগুলি এমন অন্যান্য ফল যা ভালভাবে কাজ করে।
   • বেশিরভাগ ফল রান্না করতে প্রায় 4 মিনিট সময় নেয়।

4. 
   

   
   শাকসবজি রান্না করুন। প্রায় 5 থেকে 15 মিমি পুরু টুকরো টুকরো করুন। এটিকে সামান্য জলপাইয়ের তেল দিয়ে লেপুন এবং ওয়েফল লোহার মধ্যে 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য গ্রিল করার আগে লবণ দিন।
   • বেগুন, স্কোয়াশ এবং জুচিনি জাতীয় সবজি এই পদ্ধতির জন্য দুর্দান্ত।
   • পোর্টোবেলো মাশরুমগুলিও ভাল কাজ করে, বিশেষত যদি আপনি নিরামিষ বার্গার তৈরি করতে চান।

5. 
   

   
   একটি পিজ্জা তৈরি করুন। ময়দা প্রস্তুত করুন এবং এটি ওয়াফল লোহার নীচের প্লেটে ছড়িয়ে দিন। সরঞ্জাম বন্ধ করুন এবং 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য ময়দা রান্না করুন। এটি ঘুরিয়ে আরও 2 থেকে 3 মিনিট ধরে রান্না করুন। টমেটো সস এবং আপনার পছন্দ পূরণ করুন। পনির গলে যাওয়া অবধি idাকনা দিয়ে প্লেটে পিজ্জা গরম করুন।