কিভাবে ঘরে তৈরি কাশি লজেন্স প্রস্তুত করবেন

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে
• পার্ট 1 আদা এবং মধুর কাশি জন্য লজেন্স প্রস্তুত করা
• পার্ট 2 মধু এবং গাছের কাশি লজেন্স প্রস্তুত করা
• পার্ট 3 রান্না না করে কাশি লজেন্স প্রস্তুত করা হচ্ছে

শীতের মাঝামাঝি হোক বা গরমের গ্রীষ্মের সকালে, সর্দি এবং অ্যালার্জির কারণে আপনি এমন মনে করছেন যে আপনি বাইরে এসে সবাইকে পাহারায় ফেলেছেন। এই সামান্য alতু উদ্বেগ হিসাবে একই সময়ে অনেক ভীত কাশি প্রদর্শিত হয়। এমনকি যদি এই কাশি থেকে লড়াই করতে সিরাপ গ্রহণ করা সম্ভব হয় তবে আপনার ঘুমের মতো অনাকাঙ্ক্ষিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে আপনার এটিকে সংযম করে ব্যবহার করা উচিত। লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে আপনি প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি কাশি লজেন্স নিতে পারেন। আপনি ফার্মাসি কিনতে বা সাধারণ উপাদান এবং পাত্রে বাড়িতে প্রস্তুত করতে শিখতে পারেন।

পর্যায়ে

পার্ট 1 আদা এবং মধুর কাশি জন্য লজেন্স প্রস্তুত করা

1. 
   

   
   প্রয়োজনীয় উপকরণ প্রাপ্ত। এই রেসিপিটির জন্য আপনার নিম্নলিখিত জিনিসগুলির প্রয়োজন হবে:
   • একটি ছোট রান্নাঘর ছুরি
   • একটি grater
   • একটি সসপ্যান
   • একটি রন্ধনসম্পর্কীয় থার্মোমিটার
   • মিছরি ছাঁচ
   • একটি এয়ারটাইট কনটেইনার

2. 
   

   
   মশলা এবং জেস্ট প্রস্তুত করুন। ছুরি বা পিলার দিয়ে আদা খোঁচা দিয়ে শুরু করুন।
   • আপনি শাকসবজি হিসাবে একই শেল্ফে বেশিরভাগ সুপারমার্কেটে তাজা আদা পাবেন।
   • আদাতে প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি প্রায়শই কাশির বিরুদ্ধে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি একটি কার্যকর অ্যান্টিহিস্টামাইন এবং ডিকনজেস্ট্যান্ট gest
   • ছুরি দিয়ে পাতলা টুকরো টুকরো করে আদা কেটে নিন।
   • কমপক্ষে একটি সি পেতে রাস ব্যবহার করুন। to গ। জেস্ট এর।

3. 
   

   
   
   
   প্যানে উপাদানগুলি .ালুন। আদা কুচি, দারুচিনি কাঠি এবং একটি কাপ এবং আধা কাপ জল একটি সসপ্যানে রাখুন। উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনা।
   • আপনি জানবেন যে পৃষ্ঠের উপর ক্রমাগত আকারে বড় আকারের বুদবুদ এবং প্যান থেকে পালিয়ে যাওয়া একটি ঘন বাষ্প দেখে আপনি মিশ্রণটি ফুটে উঠেছে।
   • একবার পৌঁছে গেলে কম আঁচে কমিয়ে দিন।

4. 
   

   
   প্রায় দশ মিনিটের জন্য এটি সিদ্ধ হতে দিন। তারপরে আদা ও দারচিনি সরিয়ে নিন।
   • নিজেকে পোড়া না করে এগুলিকে সরাতে একটি ছোট কল্যান্ডার ব্যবহার করুন।
   • পরিষ্কার প্যানের উপর স্ট্রেনার রাখুন।
   • গরম মিশ্রণটি কোলান্ডারে .েলে দিন।
   • আদা এবং দারুচিনি কোল্যান্ডারে থাকবে এবং তরলটি নীচে প্যানে প্রবাহিত হবে।

5. 
   

   
   চিনি এবং মধু যোগ করুন। আধা কাপ চিনি এবং আধা কাপ মধু যোগ করুন। ক্রমাগত আলোড়ন, মিশ্রণটি উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়ায় আনুন।
   • মধু চিকিত্সা পরীক্ষা করা হয়েছে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে কাশির সিরাপের মতো এগুলি কার্যকর হওয়ার জন্য এটি কার্যকর।
   • আপনার অবশ্যই চিনি দ্রবীভূত করতে হবে।
   • আপনি হয়ত জানেন যে চিনি দ্রবীভূত হয় যদি আপনি এক চামচ পরিমাণ তরল গ্রহণ করেন এবং আপনি এতে কোনও চিনি দেখতে না পান।
   • একবার এটি দ্রবীভূত হয়ে গেলে আপনি এই সিরাপটিকে শক্ত ক্যান্ডিতে পরিণত করতে রন্ধনসম্পর্কীয় থার্মোমিটার ব্যবহার করতে পারেন।

6. 
   

   
   
   
   থার্মোমিটারটি ইনস্টল করুন। প্যান মিশ্রণে থার্মোমিটার রাখুন এবং নাড়াচাড়া বন্ধ করুন। আপনি এটি তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করতে ব্যবহার করবেন।
   • তরলটি অবশ্যই খুব উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করতে হবে যাতে এটি শক্ত হয়ে যায় এবং পেললেট তৈরি করতে পারে।
   • এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি সিরাপের তাপমাত্রাটি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করুন যাতে এটি প্যানে জ্বলে না যায় বা শক্ত ছোঁড়া তৈরি করতে খুব গরম হয়।
   • ছোঁড়া পেতে আপনার যে তাপমাত্রা পৌঁছাতে হবে তা প্রায় 150 ডিগ্রি সেলসিয়াস is

7. 
   

   
   তরলটির তাপমাত্রা খুব কাছ থেকে দেখুন। এটি রান্নার সময় দ্রুত বাড়বে।
   • তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে এর রঙ আরও গাen় হতে পারে। এটি একটি সাধারণ ঘটনা যা চিনির ক্যারামিলাইজেশনের ফলাফল।
   • আপনি যখন প্লাস বা বিয়োগ 150 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছবেন তখন আপনি প্যানটি উত্তাপ থেকে সরাতে পারেন।
   • আপনি এখন ক্যান্ডি ছাঁচে মিশ্রণটি beforeালার আগে শেষ উপাদানগুলি রাখবেন।

8. 
   

   
   লেবু যোগ করুন। অর্ধ সি সি যোগ করুন। to গ। লেবু জেস্ট এবং 2 চামচ। to গ। তরল মধ্যে লেবুর রস।
   • রস এবং উত্সাহ যোগ করার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন।
   • এই পদক্ষেপের সময়, ফুটন্ত তরল স্প্ল্যাশ না করার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন।
   • উপাদানগুলি ভাল মিশ্রিত হয়েছে তা নিশ্চিত করতে ভালভাবে নাড়ুন।

9. 
   

   
   ক্যান্ডি ছাঁচ তেল। এগুলিতে তেল দিতে আপনি একটি স্বাদহীন তেল ব্যবহার করতে পারেন।
   • সাবধানে ছাঁচ মধ্যে ফুটন্ত তরল pourালা।
   • কেবলমাত্র ছোট ছোট ছাঁচগুলি পূরণ করার এবং তরলকে উপচে না ফেলে যত্ন নেবেন।
   • এই রেসিপিটি আপনাকে প্রায় 50 টি কাশি ফোঁটা পেতে সহায়তা করবে।

10. 
    

    
    ছাঁচগুলি ছাঁচে পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন। এটি আপনাকে প্রায় এক ঘন্টা সময় নিতে হবে।
    • যথেষ্ট ঠাণ্ডা হয়ে গেলে আপনি এগুলি ছাঁচ থেকে টেনে বের করে মোম কাগজে রাখতে পারেন।
    • এগুলি ছাঁচ থেকে বের করতে, শক্ত পৃষ্ঠে আলতো চাপুন tap তাদের সহজেই পড়ে যাওয়া উচিত।
    • আপনার ছাঁচটি কিছুটা বাঁকানোর দরকার হতে পারে যাতে পাথরগুলি বের হয়ে আসে, যেমন আপনি তাদের ট্রে থেকে বরফের কিউবগুলি সরিয়ে ফেলতে চান।

11. 
    

    
    ছোঁড়া রাখুন। আইসিং চিনির আধা কাপ দিয়ে ছিটিয়ে একটি বদ্ধ জারে এগুলি রাখুন। বাড়িতে আইসিং চিনি না থাকলে আপনি কোনও খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে গুঁড়ো চিনি রেখে এটি তৈরি করতে পারেন। আপনি আইসিং চিনি না পাওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
    • পেস্টেলগুলির উপরে চিনি ছড়িয়ে দিতে পাত্রে কাঁপুন।
    • এই পদক্ষেপটি একে অপরের সাথে লেগে থাকা থেকে রোধ করবে।
    • আপনি সূক্ষ্ম গুঁড়ো চিনি ব্যবহার করতে পারেন তবে তারা এখনও আটকে থাকতে পারে।

12. 
    

    
    এগুলিকে একটি পাত্রে বা এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন। এগুলি ফ্রিজে রাখার দরকার নেই।
    • আপনার যখন প্রয়োজন লজেন্সগুলির একটি নিন।
    • যেহেতু এগুলিতে সাধারণত কাশি সিরাপগুলিতে পাওয়া ওষুধ থাকে না, তাই এই মিষ্টিগুলি ওভার-দ্য কাউন্টার কাশি প্রতিকারের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে আদর্শ।
    • এই পেস্টিলগুলিতে লেবু, আদা এবং দারুচিনির একটি মজাদার এবং মিষ্টি স্বাদ থাকবে।

পার্ট 2 মধু এবং গাছের কাশি লজেন্স প্রস্তুত করা

1. 
   

   
   একটি ঘন ভেষজ চা প্রস্তুত করুন। কাশি এবং সর্দি-কাশির নিরাময়ের জন্য কার্যকর bsষধিগুলি সম্পর্কে বেশ কয়েকটি সুপারিশ রয়েছে।
   • বেরি এবং ওল্ডফ্লাওয়ার ভিড় উপশম করতে ব্যবহৃত হয়।
   • নেটিভ আমেরিকানরা কাশি এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিগুলির চিকিত্সার জন্য শতাব্দী ধরে লাল লেবু ব্যবহার করে আসছে।
   • কেমোমিল কাশি জন্য কার্যকর চিকিত্সা হতে পারে কারণ এটি প্রদাহ এবং শ্লেষ্মা উত্পাদন হ্রাস করে।
   • একটি ঘন ভেষজ চা প্রস্তুত করার জন্য, এক কাপ জলে একটি সসপ্যানে pouredেলে আপনার পছন্দসই উদ্ভিদের একটি ভাল পরিমাণ রাখুন।
   • জল এবং উদ্ভিদগুলিকে প্রচণ্ড উত্তাপে উত্তপ্ত করুন, তারপরে জলটি ফুটে উঠলে আঁচে আঁচে কমিয়ে নিন।
   • কম আঁচে পনের থেকে বিশ মিনিট জ্বালান।
   • ট্যাবলেটগুলি প্রস্তুত করতে তরলটি ফিল্টার করুন এবং আধা কাপ রাখুন।

2. 
   

   
   চিনিতে ঝিনুক প্রস্তুত করুন। চিনি এবং বেকিং শিটের সাথে পেস্টিলগুলি প্রস্তুত করতে আপনি রেডিমেড ঝিনুকগুলি ব্যবহার না করে নিজেই ঝিনুকগুলি তৈরি করতে পারেন।
   • আপনার চুলায় একটি প্লেট নিন এবং কয়েক কাপ আইসিং চিনির সাথে এটি ছিটিয়ে দিন।
   • চিনিতে ট্রেস তৈরি করতে আপনার আঙুল বা চামচ ব্যবহার করুন।
   • আপনার লজেন্সগুলি প্রস্তুত করতে আপনি এখানে সিরাপ pourালবেন।

3. 
   

   
   উপকরণগুলি মিশিয়ে গরম করুন। আপনি যে প্রস্তুত ভেষজ চা আধা কাপ প্যান মধ্যে pourালা শুরু করুন, তারপর একটি কাপ এবং মধু আধা কাপ এবং গোলমরিচ এক্সট্র্যাক্ট আধা কাপ যোগ করুন।
   • মাঝারি আঁচে উপাদান গরম করুন।
   • সমস্ত উপাদান ভাল মিশ্রিত হয়েছে তা নিশ্চিত করতে নাড়তে থামবেন না।
   • মিশ্রণের তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করতে প্যানের পাশে থার্মোমিটার সংযুক্ত করুন।

4. 
   

   
   ঘন ঘন তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন। আপনার অবশ্যই তাপমাত্রা প্রায় 150 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পেতে হবে এটি তরলটি শক্ত করতে এবং শীতল করার সময় শাঁসগুলি তৈরি করতে দেয় allow
   • গরম করার সময় এই মিশ্রণটি স্কাম গঠন করতে পারে।
   • যদি এটি হয় তবে তরলটি নাড়ুন।
   • আপনি জানবেন যে মিশ্রণটি আদর্শ তাপমাত্রার কাছাকাছি চলেছে কারণ এটি শক্ত হতে শুরু করবে।
   • এই প্রক্রিয়াটি সাধারণত প্রায় আধা ঘন্টা সময় নেয়।
   • একবার তরল 150 ° C তাপমাত্রায় পৌঁছে গেলে উত্তাপ থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলুন।

5. 
   

   
   ছাঁচ মধ্যে তরল .ালা। একটি পাইরেক্স পরিমাপ কাপে ফুটন্ত তরল Pালা এবং এটি চিনির ছাঁচে .ালা। মনোযোগ দেওয়া, ধীরে ধীরে .ালা।
   • আপনি আগে তৈরি বেকিং শীটে ছিটানো আইসিং চিনিতে তৈরি প্রতিটি ব্র্যান্ডের মধ্যে গরম তরল ourালুন।
   • অন্যথায়, আপনি একটি ক্যান্ডি-লেপযুক্ত বেকিং ডিশও ব্যবহার করতে পারেন।
   • আপনার যদি ক্যান্ডি ডিশ না থাকে বা আপনি চিনি ব্যবহার করতে চান না, আপনি তরলযুক্ত প্রচ্ছন্ন কাগজে তরলটি pourালতে পারেন। সচেতন হন তবে এই পদ্ধতিটি খুব কম পরিষ্কার clean

6. 
   

   
   ঠান্ডা হতে দিন। স্ট্রোক করার আগে পিললেটগুলি চিনি বা ঝিনুকের মধ্যে ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে শক্ত হতে দিন। শীতল হওয়ার সময় এটিকে স্পর্শ না করার চেষ্টা করুন।
   • লজেন্সগুলি ঠান্ডা হয়ে গেলে আস্তে আস্তে চিনির ছাঁচ থেকে সরান। আপনি যদি একটি মিছরি ছাঁচ ব্যবহার করেন তবে তাদের স্লট থেকে বের করুন।
   • আইসিং চিনির সাহায্যে লজেন্সগুলি Coverেকে রাখুন।
   • আপনি এগুলি প্রায় তিন সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে কাগজ দ্বারা পৃথক একক স্তরগুলিতে রাখতে পারেন।
   • আপনি এগুলি একই পদ্ধতিতে সাজিয়ে রাখতে পারেন এবং এগুলি হিমশীতল করতে পারেন। আপনি যদি এই সমাধানটি চয়ন করেন তবে আপনি এগুলি কয়েক মাস ধরে রাখতে পারেন।

পার্ট 3 রান্না না করে কাশি লজেন্স প্রস্তুত করা হচ্ছে

1. 
   

   
   প্রয়োজনীয় গাছগুলি পান। এই রেসিপিটিতে লাল গুঁড়ো ফর্ম, দারুচিনি, মধু, কমলা অপরিহার্য তেল এবং লেবু ব্যবহার করা হয়।
   • আপনি বেশিরভাগ বিশেষ দোকানে বা অনলাইন স্টোরগুলিতে লালচে ছাল এবং প্রয়োজনীয় তেল কিনতে পারেন।
   • রেড লোরমেতে মিউসিলাজ নামে একটি পদার্থ থাকে। আপনি এটি জল বা মধুর সাথে মিশ্রিত করলে এটি একটি জেলতে পরিণত হয়। এটি মুখ, গলা এবং পাচনতন্ত্রকে আচ্ছাদন করে।
   • আমেরিকানরা বহু শতাব্দী ধরে কাশি এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে এই প্রতিকার ব্যবহার করে আসছে।
   • রেড লোরমে অন্যান্য unlikeষধি গাছের মতো কোনও উল্লেখযোগ্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখায় নি। যাইহোক, চিকিত্সা অবস্থার চিকিত্সায় এর কার্যকারিতা প্রমাণের জন্য খুব অল্প গবেষণা পরিচালিত হয়েছে।
   • মনে রাখবেন যে ক্লিনিকাল গবেষণায় দেখা গেছে যে মধু কাশি নিরাময়ে খুব কার্যকর।
   • দারুচিনি একটি খারাপ কাশি নিয়ন্ত্রণে খুব কার্যকর হতে পারে।

2. 
   

   
   উপাদান মিশ্রিত করুন। এক কাপ লাল গুঁড়ো রেখে দিন, চার সি। to s। মধু এবং একটি গ। to গ। একটি পাত্রে দারুচিনি এই উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে আলোড়ন।
   • মধু যদি স্ফটিকযুক্ত হয়ে থাকে এবং খুব শক্ত হয় তবে ঠান্ডা পানির নিচে জারটি গরম করার চেষ্টা করুন।
   • এটি আরও তরল করা উচিত।
   • কখনও কখনও মিশ্রণটি খুব শুষ্ক এবং আধা শুকনো হতে পারে। যদি তা হয় তবে আপনি দুটি সিএস যুক্ত করতে পারেন। to s। এটি কাজ করা সহজ করার জন্য অতিরিক্ত মধু।
   • শেষ হয়ে গেলে মিশ্রণটি একটি পেস্টের মতো দেখতে হবে। মধুর কারণে এটি স্টিকি হতে চলেছে।

3. 
   

   
   প্রয়োজনীয় তেল যুক্ত করুন। আপনি সঠিক পরিমাণে ড্রপ রেখেছেন তা নিশ্চিত করতে একটি ড্রপার ব্যবহার করুন।
   • আপনার প্রয়োজন হবে দশ ফোঁটা অপরিহার্য কমলা তেল এবং ছয় ফোঁটা লেবুর প্রয়োজনীয় তেল।
   • আপনি প্রাপ্ত আটাতে প্রয়োজনীয় তেলগুলি মিশ্রণ করুন।
   • আপনার অবশ্যই অবশ্যই বাকি উপাদানগুলির সাথে তাদের ভালভাবে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।

4. 
   

   
   ছোট ছোট বল প্রস্তুত করুন। বল তৈরি করতে ময়দার ছোট ছোট টুকরো রোল করুন।তাদের চা-চামচের সামগ্রীর আকার কম বেশি হওয়া উচিত।
   • এগুলিকে মোমযুক্ত কাগজ বা চর্চা কাগজের একটি শীটে রাখুন।
   • আপনি এটি আপনার ওয়ার্কটপে বা বেকিং শীটে রাখতে পারেন।
   • ট্যাবলেটগুলি এমন জায়গায় রাখুন যেখানে কেউ এটি স্পর্শ করতে আসবে না।
   • যদিও তারা খুব ক্ষুধার্ত না দেখায় তবুও তাদের মধ্যে কার্যকর উপাদান থাকবে।

5. 
   

   
   24 ঘন্টা শুকিয়ে দিন। আপনার যদি একটি আর্দ্র জলবায়ুতে থাকে তবে তাদের রাখার জন্য একটি বাক্সে রাখার আগে আপনাকে আরও অপেক্ষা করতে হতে পারে।
   • এগুলি সংরক্ষণের জন্য, তাদের মোমযুক্ত কাগজে মুড়ে দিন।
   • অন্যথায়, আপনি এটিকে এয়ারটাইট জারেও রাখতে পারেন।
   • আপনি যদি এগুলি সঠিকভাবে রাখেন তবে তাদের প্রায় তিন সপ্তাহ স্থায়ী হওয়া উচিত।
   • এই রেসিপিটি আপনাকে প্রায় 36 টি পেললেট পেতে দেবে।