রুটিযুক্ত মুরগি কীভাবে প্রস্তুত করবেন

কন্টেন্ট

• পদ্ধতি 2 এর 2:
  পোল্ট্রি ভাজা এবং সস প্রস্তুত
• পরামর্শ
• সতর্কবার্তা

উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, স্বেচ্ছাসেবক লেখকগণ সম্পাদনা এবং উন্নতিতে অংশ নিয়েছিলেন।

2 হালকাভাবে আপনার সাদাগুলি প্রসারিত করুন (alচ্ছিক)। রান্নাঘরের হাতুড়ি ব্যবহার করে, প্রতিটি সাদাকে হালকাভাবে পেটান যতক্ষণ না এটি প্রায় অর্ধেক নরম হয়ে যায় এবং প্রশস্ত হয়।

3 4 টি পদক্ষেপ প্রস্তুত করুন। মাংস তৈরির জন্য কাটা বোর্ডের জন্য ঘর তৈরি করুন, একটি বাটি ময়দা, একটি বাটি ডিম এবং একটি প্লেট বা একটি পাত্রে মাংস প্রস্তুত হওয়ার পরে রাখুন।

• ডিমের মিশ্রণটি প্রস্তুত করতে, প্রথমে একটি মাঝারি বাটিতে সমস্ত শুকনো উপাদান মিশিয়ে নিন: বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, গোলমরিচ এবং লবণ। শুকনো উপাদানগুলির সাথে এক প্রকার দুল তৈরির জন্য বাটার মিল্ক, ডিম এবং গরম সস যুক্ত করুন।

4 উভয় পক্ষের সাদা অংশগুলিকে মরসুম করুন এবং তাদের আবরণ করুন। সাদা অংশে রুটি বানাতে, এগুলিতে ময়দা রোল করুন, তারপরে এগুলিকে ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে নিন, তারপরে আবার ময়দাতে রেখে এ উদ্দেশ্যে দেওয়া প্লেটে তাদের বিশ্রাম দিন। সমস্ত সাদাদের জন্য এটি করুন। তাদের 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বসতে দিন।

• আপনি যখন দ্বিতীয়বার ময়দার ফাঁকা অংশটি coverেকে রাখবেন, তা নিশ্চিত করুন যে সেগুলি সমান এবং সম্পূর্ণভাবে আচ্ছাদিত। আরও ক্রিস্পের জন্য, ময়দাগুলিতে বেশ কয়েকবার সাদাগুলি রোল করতে ভুলবেন না।

বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 2 এর 2:
পোল্ট্রি ভাজা এবং সস প্রস্তুত

1. 
   

   
   
   
   1 তেল গরম হয়ে গেলে সাদাগুলিকে প্যানে দিন এবং প্রতিটি পাশে 3 থেকে 5 মিনিট ভাজুন। শ্বেতগুলি রান্না করা হবে যখন তারা প্রতিটি দিকে সুন্দর করে বাদামী হবে। নোট করুন যে একটি পাতলা সাদা একটি ঘন সাদা চেয়ে রান্না সময় কম প্রয়োজন। নিম্নলিখিত পদক্ষেপের সময় তাদের একটি গরম ওভেনে রাখুন Place

2. 
   

   
   2 সমান অংশ বাটার এবং ময়দা মিশ্রিত করে একটি রাউक्स তৈরি করুন। আপনার রউসটি কম তাপমাত্রায় শুরু করতে ভুলবেন না যাতে ময়দা জ্বলে না।

3. 
   

   
   3 অল্প অল্প করে দুধ যোগ করুন, তারপরে লবণ এবং গোলমরিচ এবং ঘন ঘন বীট দিন। মিশ্রণটি চামচ পিছনে, প্রায় 4 থেকে 7 মিনিটের আগ পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন। তোমার সস আছে!

4. 
   

   
   4 শেষ! কাঁচা আলু এবং শাকসবজি বা আপনার ইচ্ছা অন্য কোনও সঙ্গীর সাথে পরিবেশন করুন। বিজ্ঞাপন

পরামর্শ

• যদিও সমস্ত সাদা এই রেসিপিটির জন্য কাজ করতে পারে, অন্য কোনও সাদা মাংসের ঘনত্ব প্রায় 5 বা 6 মিমি না হওয়া পর্যন্ত স্নিগ্ধ করতে হবে।
• আপনি যদি নিজের টাইমারকে বিশ্বাস না করেন, প্রতিটি পাশের সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সাদা ভাজুন।

বিজ্ঞাপন

সতর্কবার্তা

• আপনি গরম তেল দিয়ে নিজেকে পোড়াতে পারেন। সাবধানতা অবলম্বন করুন এবং ভাজার সময় বাচ্চাদের রান্নাঘরে খেলতে দেবেন না।

"Https://fr.m..com/index.php?title=prepared-of-spout-panels&oldid=268609" থেকে বিজ্ঞাপন পুনরুদ্ধার করা হয়েছে