কিভাবে মুগ ডাল প্রস্তুত
লেখক:
Judy Howell
সৃষ্টির তারিখ:
6 জুলাই 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
![ক্রিস্পি মুগ ডাল নামকিন রেসিপি - How to Make Moong Dal Namkeen - Aliza In The Kitchen](https://i.ytimg.com/vi/V3RkKNx07Wk/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
এই নিবন্ধটি উইকিও সম্প্রদায়ের একজন নিশ্চিত সদস্য ভান্না ট্রানের অংশগ্রহণ নিয়ে লেখা হয়েছিল। ভানা ট্রান এমন একটি অপেশাদার রান্না যিনি ছোটবেলা থেকেই তার মায়ের সাথে এই ক্রিয়াকলাপটি শুরু করেছিলেন। ৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে তিনি সান ফ্রান্সিসকো বে এরিয়ায় ইভেন্ট এবং পপআপ ডিনার আয়োজন করেছেন।এই নিবন্ধে 20 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।
মুগ ডাল সুস্বাদু এবং বহুমুখী এবং আপনি এগুলিকে প্রায় কোনও নোনতা রেসিপিতে যোগ করতে পারেন। আপনি এগুলিকে তাজা এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটতে পারেন, বা ভাল স্টুতে খেতে সেদ্ধ করতে পারেন। মুগ শিমের স্প্রাউট সালাদ, স্যান্ডউইচ, স্ট্রে-ফ্রাই এবং পাস্তা থালাগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। রান্না করা মুগ মটরশুটি রান্না করা, কড়াতে বা ক্লাসিক রেসিপিগুলিতে অন্যান্য শুকনো মটরশুটিগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য স্বাদযুক্ত করা যায়।
পর্যায়ে
পদ্ধতি 4 এর 1:
শুকনো মুগ ডাল তৈরি করুন
-
3 মুগ ডাল দিয়ে তরকারি তৈরি করুন। মুগ বিনগুলি ক্লাসিক কারি স্বাদের সাথে সুস্বাদুভাবে মিশ্রিত করে, যেমন গরম মশলা, নারকেল দুধ, আদা এবং চুন। ইন্টারনেটে কিছু কারি রেসিপি সন্ধান করুন, মুগ ডাল দিয়ে সেগুলি প্রস্তুত করুন এবং দেখুন আপনার পছন্দটি কোনটি। সুস্বাদু কারির কয়েকটি উদাহরণ এখানে।- The গুলাই সলাই ইকান খস পালেমবাং, একটি ইন্দোনেশীয় কারি
- The পলক পনির, একটি ভারতীয় তরকারী।
- কোকোটের সাথে চিকেন তরকারি।