কিভাবে একটি ফরাসি vinaigrette প্রস্তুত

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে
• পদ্ধতি 1 একটি ক্লাসিক ফরাসি ভিনিগ্রেট প্রস্তুত করুন
• পদ্ধতি 2 একটি ক্রিম ফ্রেঞ্চ ভিনিগ্রেট প্রস্তুত করুন

আপনার নিজের সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত করা একটি সালাদ তৈরির একটি মজাদার এবং সহজ উপায়। বেশিরভাগ স্যালাড ড্রেসিংগুলি কয়েকটি উপাদানের সমন্বয়ে গঠিত যা আপনার সম্ভবত আপনার রান্নাঘরে রয়েছে। ফরাসি ভিনিগ্রেট সুস্বাদু কারণ এটি স্বাস্থ্যকর, প্রস্তুত করা সহজ এবং যে কোনও সালাদ দিয়ে বিবাহ করে।

পর্যায়ে

পদ্ধতি 1 একটি ক্লাসিক ফরাসি ভিনিগ্রেট প্রস্তুত করুন

1. 
   

   
   আপনার উপাদানগুলি একটি ব্লেন্ডারে রাখুন। আপনার সমস্ত উপাদান (তেল ব্যতীত) একটি বড় ব্লেন্ডারে রাখুন।
   • একটি ছোট মিশুক ব্যবহার করবেন না। অন্যথায়, আপনার উপাদানগুলি আপনার রান্নাঘরে বিস্ফোরিত হতে পারে।

2. 
   

   
   আপনার উপাদান মিশ্রিত করুন। আপনার সমস্ত উপাদান একত্রিত করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। লগন সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত চালিয়ে যান।

3. 
   

   
   তেল যোগ করুন। আপনার উপাদানগুলি মিশ্রণের সময়, আপনার ব্লেন্ডারে ধীরে ধীরে তেল যুক্ত করুন।

4. 
   

   
   
   
   আপনার সস ফ্রিজে রাখুন। শেষ করার পরে, পরিবেশন করার আগে আপনার সসটি কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে ঠাণ্ডা করুন। আপনি আপনার ভিনিগ্রেটটি 7 দিনের জন্য ক্লোজযোগ্য কনটেইনারে সংরক্ষণ করতে পারেন।

পদ্ধতি 2 একটি ক্রিম ফ্রেঞ্চ ভিনিগ্রেট প্রস্তুত করুন

1. 
   

   
   আপনার উপাদানগুলি একটি ব্লেন্ডারে .ালুন। আপনার সমস্ত উপাদান একটি খাদ্য প্রসেসরে ourালা। আপাতত তেল যোগ করবেন না।
   • মেয়োনিজ আপনার ড্রেসিং ক্রিমি তৈরি করবে।

2. 
   

   
   আপনার উপাদান মিশ্রিত করুন। আপনি ক্রিমি সস না পাওয়া পর্যন্ত আপনার সমস্ত উপাদানকে সংযুক্ত করতে আপনার ব্লেন্ডারটি ব্যবহার করুন। লগন সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত চালিয়ে যান।

3. 
   

   
   তেল যোগ করুন। আস্তে আস্তে আপনার ভিনাইগ্রেটে তেল দিন।

4. 
   

   
   
   
   আপনার সসটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। ভিনিগ্রেট আরও ভাল ঠান্ডা পরিবেশন করা হবে, তবে আপনি তা সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন। এটিকে এক সপ্তাহের জন্য পুনরায় বিক্রয়যোগ্য পাত্রে রাখুন।

5. 
   

   
   ক্লাসিক রেসিপি বিভিন্নতা চেষ্টা করুন। আপনি আপনার ড্রেসিংয়ে অন্যান্য মশলা ব্যবহার করতে পারেন যেমন 2 চা চামচ লেবুর রস এবং এক চা চামচ পেপ্রিকা। আপনি ওরচেস্টারশায়ার সস এক চামচ যোগ করতে পারেন।