কিভাবে chives ফসল

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে
• পর্ব 1 কখন এবং কী ফসল কাটা তা জেনে
• পার্ট 2 ফসল কাটা chives

শাইভস (এলিয়াম স্কোইনোপ্রসাম) একাধিক সম্ভাবনা সহ সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ। এটি সালাদ, স্যুপ, মাংসের থালা, পনির ব্যবহার করা যেতে পারে এবং তালিকাটি অন্তহীন। আপনার নিজের বাচ্চা বাড়ানোর জন্য এটি দুর্দান্ত ধারণা, তবে সেগুলি কখন এবং কীভাবে কাটা যায় তা আপনার এখনও জানতে হবে।

পর্যায়ে

পর্ব 1 কখন এবং কী ফসল কাটা তা জেনে

1. 
   

   
   গাছের ডান অংশটি নির্বাচন করুন। লম্বা, সবুজ এবং ফাঁকা পাতাগুলি সন্ধান করুন। এগুলি দেখতে ঘাসের মতো, তবে এগুলি আসলে পাতাগুলি। এটি আপনার উদ্ভিদগুলির যে উদ্ভিদটি ব্যবহার করা উচিত সেগুলিই অংশ।
   • ছাইভ ফুলটিও ভোজ্য, তবে এর পাতার মতো স্বাদ নেই। স্যুপ বা সালাদ সাজানোর জন্য এটি ব্যবহার করা ভাল।

2. 
   

   
   আপনার chives ফসল শুরু কখন জানুন। পাতাগুলি কাটা ও ব্যবহারের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে বৃদ্ধি পেলে আপনি শাইভ কাটতে পারেন।

3. 
   

   
   একই সাথে বেশ কয়েকটি ফুট রোপণ করুন। আপনি যখন তাদের ফসল কাটা শুরু করেন এটি একটি সম্পদ হবে। আপনার যদি কেবল একটি পা থাকে তবে আপনি এটি খুব বেশি কেটে নেওয়ার ঝুঁকিপূর্ণ এবং পাতার পিছনে বাড়তে পর্যাপ্ত সময় না দিন। আপনার যদি বেশ কয়েকটি পা থাকে তবে আপনি একটিতে কয়েকটি পাতা বাছতে পারেন এবং অন্যটিতে পাতা বাছতে গিয়ে পাতাটি বড় হওয়া অবধি অপেক্ষা করতে পারেন।

পার্ট 2 ফসল কাটা chives

1. 
   

   
   
   
   তোড়া তৈরির জন্য পাতা জোগাড় করুন। এগুলি কাটতে একটি জোড়া তীক্ষ্ণ, পরিষ্কার কাঁচি ব্যবহার করুন। বাল্বের খুব কাছাকাছি কাটাবেন না কারণ এটি ছাইভগুলি আবার প্রবেশের সুযোগকে বাধা দেবে। মাটি থেকে কমপক্ষে 1 সেন্টিমিটার দীর্ঘ বাল্বটি রেখে দিন।
   • টিউফ্টের বাইরের অংশটি কাটুন।ট্যাপার্ড কাঁচি ব্যবহার করা ভাল কারণ তারা স্কিলহীন কাঁচিগুলির মতো উদ্ভিদটিকে ছিঁড়ে ফেলবে না।

2. 
   

   
   আপনার chives ব্যবহার বা এটি রাখুন। আপনি যদি এটি রাখতে চান তবে ছাইভগুলি কেটে সর্বাধিক এক সপ্তাহের জন্য একটি এয়ারটাইট প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন। এগুলিকে আইস কিউবে জমা করে বা লিওফিলাইজ করাও সম্ভব।
   • ছাইভগুলি সংরক্ষণের আরেকটি উপায় হ'ল ভিনেগার তৈরি করা।

3. 
   

   
   একটি রেসিপি মধ্যে chives ব্যবহার করুন। বেকড আলুর জন্য সালাদ বা টপিংয়ে শাইভ ব্যবহার করতে পারেন। ছাইভ ব্যবহারের সম্ভাবনাগুলি সত্যই সীমাহীন!