মাখনকে কীভাবে নরম করবেন
লেখক:
Roger Morrison
সৃষ্টির তারিখ:
4 সেপ্টেম্বর 2021
আপডেটের তারিখ:
11 মে 2024
কন্টেন্ট
- পরামর্শ
- সতর্কবার্তা
- প্রয়োজনীয় উপাদান
- মাখনকে ছোট ছোট টুকরো করতে হবে
- মাখন রোল করতে
- মাখন কষানোর জন্য
- একটি বেইন-মেরিতে মাখনকে নরম করতে
- মাইক্রোওয়েভে মাখন গরম করার জন্য
এই নিবন্ধে 16 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।
উইকিও-র কন্টেন্ট ম্যানেজমেন্ট টিম প্রতিটি আইটেমটি আমাদের উচ্চমানের মান মেনে চলছে তা নিশ্চিত করার জন্য সম্পাদকীয় দলের কাজ সাবধানতার সাথে পরীক্ষা করে। 1 বাটারটি 6 মিমি কিউবগুলিতে কাটুন। আপনার রেসিপিটির জন্য আপনার কতটা প্রয়োজন তা পরিমাপ করুন এবং রান্নাঘরের ছুরি দিয়ে এটি কেটে নিন। তারপরে, দ্রুত নরম করতে প্রায় 6 মিমি টুকরো কাটতে ছুরিটি ব্যবহার করুন। এগুলি একটি ধারকতে রাখুন যা মাইক্রোওয়েভে যায়।
- এটি কাটা বাধ্যতামূলক নয়, তবে এটি এটি আরও নরম করে তুলবে।
2 মাইক্রোওয়েভে মাখনটি 5 সেকেন্ডের জন্য পাস করুন। বাটিটি মাইক্রোওয়েভ ট্রেটির মাঝখানে রাখুন এবং এটি পাঁচ সেকেন্ডের জন্য চালাতে দিন। এটি গলে না যায় তা নিশ্চিত হয়ে দেখুন। পাঁচ সেকেন্ড পরে, আঙুল বা চামচ দিয়ে মাখন নরম কিনা তা পরীক্ষা করতে বাটিটি বের করে নিন। কিউবগুলি মাঝখানে শক্ত বা নরম দেখাচ্ছে কিনা তা দেখার চেষ্টা করুন।
- বেশিরভাগ মাইক্রোওয়েভগুলিতে, মাখনটি পাঁচ সেকেন্ড পরে সম্পূর্ণ নরম হবে না।
টিপস: আপনি যদি রান্নার তীব্রতা সামঞ্জস্য করতে পারেন তবে মাখনটি গলে যাওয়া রোধ করতে আপনাকে এটি কম সেট করতে হবে।
3 এটি 5 সেকেন্ডের ব্যবধানে মাইক্রোওয়েভ করুন। মাইক্রোওয়েভে প্রথমবারের পরে মাখনটি এখনও শক্ত থাকলে, পাঁচ সেকেন্ডের জন্য পুনরাবৃত্তি করুন। এটি যাতে গলে না যায় তা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। একবার এটি যথেষ্ট নরম হয়ে গেলে আপনি এটিকে বের করে এনে আপনার রেসিপিটিতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
- মাখনটি মাইক্রোওয়েভে দ্রুত গলে যাবে, তাই আপনাকে অবিলম্বে থামার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে।
পরামর্শ
- আপনার পেস্ট্রিগুলির জন্য আনসাল্টেড মাখন ব্যবহার করুন যাতে লবণ আপনার রেসিপিগুলির স্বাদকে প্রভাবিত না করে।
- হাতের মাখনটি সর্বদা নরম করার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় একটি প্লেট বা ট্রেতে মাখনের প্লেট রেখে দিন।
সতর্কবার্তা
- মাখনটি নরম করার পরিবর্তে গলে না as কারণ এটি আপনার রেসিপিটিতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
প্রয়োজনীয় উপাদান
মাখনকে ছোট ছোট টুকরো করতে হবে
- একটি কাটিয়া বোর্ড
- একটি রান্নাঘর ছুরি
- একটি প্লেট
মাখন রোল করতে
- একটি ছুরি
- মোমের কাগজ
- একটি ঘূর্ণায়মান পিন
মাখন কষানোর জন্য
- একটি পনির গ্রেটার
- একটি বাটি
একটি বেইন-মেরিতে মাখনকে নরম করতে
- একটি প্যান
- একটি গ্লাস বা ধাতব বাটি
- একটি পোথোল্ডার
মাইক্রোওয়েভে মাখন গরম করার জন্য
- একটি রান্নাঘর ছুরি
- একটি বাটি যা মাইক্রোওয়েভে যায়
- একটি মাইক্রোওয়েভ