কীভাবে মাংস টাকো প্রস্তুত করবেন
লেখক:
Judy Howell
সৃষ্টির তারিখ:
3 জুলাই 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
কন্টেন্ট
- উপাদানগুলো
- গ্রাউন্ড বিফ টাকোস ac
- চিকেন টাকোস
- স্টেক টাকোস
- শুয়োরের মাংস টাকো
- পর্যায়ে
- পদ্ধতি 4 এর 1:
গ্রাউন্ড বিফ টাকোস ac - পরামর্শ
- প্রয়োজনীয় উপাদান
এই নিবন্ধে 8 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।
টাকোস হ'ল মেক্সিকান খাবারের একটি সাধারণ খাবার। মেক্সিকান রান্না করতে, আপনাকে অবশ্যই স্বাদে ভরা টাকো মাংস প্রস্তুত করতে হবে তা অবশ্যই জানতে হবে। যদিও টাকোগুলি সাধারণত মাংসের মাংস দিয়ে প্রস্তুত হয় তবে সেগুলি মুরগী, স্টেক বা শুয়োরের মাংস দিয়েও প্রস্তুত করা যায়। টাকোস মাংস প্রস্তুত করার জন্য এই বিভিন্ন পদ্ধতি সম্পর্কে আপনার যা জানতে হবে তা এখানে।
উপাদানগুলো
4 থেকে 6 জন
গ্রাউন্ড বিফ টাকোস ac
- 1 গ। to s। উদ্ভিজ্জ তেল (15 মিলি)
- 1 ছোট পেঁয়াজ, কিমা
- রসুনের 3 লবঙ্গ, তৈরি করা হয়েছে
- 2 চামচ। to s। (30 মিলি) মরিচ গুঁড়ো
- 1 গ। to গ। (5 মিলি) জিরা
- 1 অর্ধ-গ। to গ। (2.5 মিলি) শুকনো ওরেগানো
- 1 চতুর্থাংশ গ। to গ। (1.25 মিলি) লাল মরিচ
- লবণ, আপনার পছন্দ অনুযায়ী
- 500 গ্রাম গ্রাউন্ড গরুর মাংস
- 1 হাফ কাপ (125 এমএল) টমেটো সস
- 1 আধ কাপ (125 এমএল) মুরগির ঝোল
- 2 চামচ। to গ। (10 মিলি) আপেল সিডার ভিনেগার
- 1 গ। to গ। (5 মিলি) হালকা বাদামী চিনি
চিকেন টাকোস
- 500 গ্রাম হাড়হীন এবং চামড়াবিহীন মুরগির স্তন
- 5 গ। to গ। পেপারিকার
- 1 গ। to s। মরিচের গুঁড়া
- 2 চামচ। to গ। (10 মিলি) চিনি
- 2 চামচ। to গ। (10 মিলি) রসুন গুঁড়া
- 2 চামচ। to গ। (10 মিলি) লবণ
- 1 গ। to গ। (5 মিলি) গুঁড়ো পেঁয়াজ
- 1 গ। to গ। (5 মিলি) জমির কালো মরিচ
- 1 গ। to গ। (5 মিলি) জিরা
- ১/২ গ। to গ। (2.5 মিলি) শুকনো ওরেগানো
- 4 কাপ (1 লি) জল এবং 4 চামচ। to s। (125 মিলি) জল
- 1 গ। to s। (15 মিলি) কর্নফ্লাউর
স্টেক টাকোস
- পাতলা টুকরোতে 500 গ্রাম বিব বা গরুর মাংসের অন্য টুকরো
- 1 গ। to s। (15 মিলি) উদ্ভিজ্জ তেল বা বেকন
- ১/২ গ। to গ। (2.5 মিলি) জিরা
- 1/4 গ। to গ। (1.25 মিলি) রসুন পাউডার
- আপনার পছন্দ অনুযায়ী লবণের এবং গোলমরিচ কালো মরিচ
শুয়োরের মাংস টাকো
- শুয়োরের টেন্ডারলয়েনের 500 গ্রাম টুকরা
- ১/২ গ। to গ। (2.5 মিলি) লবণ
- ১/২ গ। to গ। (2.5 মিলি) গুঁড়ো পেঁয়াজ
- ১/২ গ। to গ। (2.5 মিলি) পেপ্রিকা
- ১/২ গ। to গ। (2.5 মিলি) মরিচ গুঁড়ো
- ১/২ গ। to গ। (2.5 মিলি) রসুন গুঁড়া
- ১/২ গ। to গ। (2.5 মিলি) জমিতে কালো মরিচ
- 2 চামচ। to s। (30 মিলি) উদ্ভিজ্জ তেল
- 2 চামচ। to s। (30 মিলি) চুনের রস
পর্যায়ে
পদ্ধতি 4 এর 1:
গ্রাউন্ড বিফ টাকোস ac
- 4 মাংস ভাজা। কিউবড শুয়োরের মাংস এবং সামুদ্রিক saালা সসপ্যান এবং মাংস বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। মাঝারি আঁচে আঁচ কমিয়ে দিন, প্যানটি coverেকে এবং রস বাষ্প না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
- আপনার শুয়োরের মাংসের টুকরাগুলির আকারের উপর নির্ভর করে এটি 4 থেকে 6 মিনিটের মধ্যে সময় নিতে পারে।
- রান্না শেষ হয়ে গেলে আঁচ থেকে প্যানটি সরান। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন বা মাংস রাখুন keep
পরামর্শ
- আপনি টাকোস মাংস আগেই প্রস্তুত করতে পারেন এবং এটি পরে রাখতে পারেন। মাংসকে সিজনিংয়ের সাথে রান্না করুন, শীতল করুন এবং এয়ারটাইট পাত্রে তিন দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন। মাঝারি আঁচে একটি সসপ্যানে মাংস গরম করুন এবং প্রয়োজনে সামঞ্জস্যতা পুনরুদ্ধার করতে সামান্য জল যোগ করুন।
প্রয়োজনীয় উপাদান
- একটি মাঝারি বা বড় সসপ্যান
- একটি ঘন স্পটুলা বা কাঠের চামচ
- একটি ছুরি
- দুটি কাঁটাচামচ
- একটি ছোট বাটি
- চিমটা
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল
- একটি রি-সিলেবল ফ্রিজার ব্যাগ